Nota de la redacción: La empresa de Papa Johns no ha publicado una lista pública de los locales que cerrarán. Hay un local en Bridgeport, en el Home Depot Plaza. Ese lugar fue originalmente un Long John Silver’s, luego fue la sede de Hank’s Deli, y antes de Papa Johns fue el restaurante Sol Azteka. … Leer más
Una prestigiosa cadena de restaurantes española ha sido obligada a modificar su denominación tras la victoria del gobierno italiano en un prolongado litigio judicial, alegando que la marca resultaba ofensiva. Los directivos de ‘La Mafia se sienta a la mesa’ deberán idear un nuevo nombre después de que la Oficina Española de Patentes y Marcas … Leer más
Últimamente algo está pasando en las ciudades del Reino Unido. Pequeños cafés y restaurantes independientes están apareciendo por todos lados. Y no son solo sitios para comer. Se han convertido en lugares donde la gente se reúne, donde surge la creatividad y donde se forman comunidades. Ofrecen algo que las grandes cadenas simplemente no pueden … Leer más
La Policía Nacional ha detenido a cuatro hombres y una mujer por su implicación en la contratación de trabajadores indocumentados en restaurantes y peluquerías de Palma, quienes realizaban jornadas de hasta trece horas y, en algunos casos, residían en los propios locales. Tal y como consta en un comunicado de la Policía Nacional, la investigación … Leer más
El anteproyecto de ley para la gestión de la costa balear se está denominando como una “amnistía” costera. Esta norma, la primera de su clase en las islas, permitirá conservar numerosas construcciones del litoral, hecho que ha sido posible tras la traspaso de competencias sobre la costa desde la Dirección General de Costas estatal en … Leer más
La asesora laboral de emprendimiento enfrenta críticas por comentarios sobre la hostelería La asesora de emprendimiento del Partido Laborista, Alex Depledge, ha generado un fuerte rechazo por parte de líderes del sector de la hostelería tras declarar que Gran Bretaña “no necesita más restaurantes”. Depledge, quien fue nombrada por la ministra de Hacienda, Rachel Reeves, … Leer más
Los oficiales de salud ambiental de Trafford han estado ocupados estas dos semanas visitando negocios por toda la zona para ver si cumplen con los requisitos de higiene. Basándose en las pautas de la Agencia de Normas Alimentarias, los inspectores revisan qué tan limpias están las instalaciones; qué procedimientos de seguridad alimentaria tienen y cómo … Leer más
¿Seis horas publicitándote en Netflix y —supuestamente— cobrando por ofrecer contenido de streaming al mismo tiempo? Vamos, un trabajo ideal si lo consigues, y **Gordon Ramsay** lo tiene. *Being Gordon Ramsay*, una serie documental de seis —¡seis!— episodios, sigue al chef y personalidad televisiva mientras emprende su proyecto más ambicioso hasta la fecha. Es “una … Leer más
Acaban de coronarse las cartas de vino más excitantes de España. Los premios Star Wine List of the Year España 2026, celebrados esta semana en Madrid, reunieron a algunos de los sumilleres, restauradores y expertos en vino más destacados del país para homenajear los mejores programas vitivinícolas de la nación. En su segunda edición española, … Leer más
Los oficiales de salud ambiental de Trafford han estado ocupados estas dos últimas semanas visitando negocios en toda la zona para ver si cumplen con los requisitos de higiene. Basandose en las pautas de la Agencia de Normas Alimentarias, los inspectores revisan la limpieza de las instalaciones, los procedimientos de seguridad alimentaria que tienen y … Leer más