El Lago le invita a vivir un viaje culinario único. Crédito: Restaurante El Lago El próximo viernes, 12 de diciembre, el restaurante El Lago convoca a los entusiastas de la gastronomía a una cena extraordinaria que promete deleitar los sentidos y elevar la experiencia culinaria a nuevas cotas. Bajo el título «Modern Twist on Mediterranean … Leer más
Los visitantes podrán disfrutar de un variado programa de actividades, que incluye demostraciones culinarias. Crédito: mikeledray / Shutterstock La Costa Blanca se alista para acoger las jornadas “Sabors de la Mar”, una iniciativa diseñada para poner en valor la calidad del pescado de lonja y el papel fundamental que el sector pesquero desempeña en la … Leer más
Con un personal amable y enérgico. Foto por Tripadvisor Ubicado junto a la playa en el paseo marítimo de Mojácar, El Anzuelo puede parecer modesto a primera vista, pero se revela como una joya local con un enfoque sencillo pero exquisito en mariscos. En el puesto #45 de 158 en Tripadvisor, es amado por los … Leer más
Grandes cantidades de pescado congelado fueron encontradas en bolsas de plástico comerciales, sin identificación ni etiquetas. Se han reportado varias violaciones de regulaciones que rigen la venta inicial de productos del mar. La operación fue llevada a cabo por SEPRONA, con el apoyo del Servicio Regional de Pesca y Acuicultura de Murcia (CARM). Murcia, 23 … Leer más
Un delfín nariz de botella conocido localmente como ‘Manoliño’ está causando cada vez más frustración entre los buceadores de mariscos en Galicia, en el norte de España, quienes dicen que el comportamiento juguetón del animal está interfiriendo en su capacidad para trabajar y les está costando sus medios de vida. El delfín, avistado por primera … Leer más
“ La Gamba Dorada se encuentra en Vélez-Málaga y durante los años se ha convertido en uno de los restaurantes más populares de la ciudad. Especialmente los fines de semana, este lugar atrae a mucha gente. El restaurante sigue una política de “llegada por orden de llegada”, con listas de espera cuando no hay mesas … Leer más
La clásica combinación de limón y azúcar nunca es una mala elección, ¡pero por qué no cocinar un plato que seguramente se convertirá en un favorito? En lugar de los dulces habituales, ¡echa un vistazo a por qué las tortitas de marisco saladas son la mejor opción! (Imagen: Getty Images) Un delicioso giro a la … Leer más
Esta bodega de la Costa del Sol es la primera en vender legalmente vino envejecido bajo el agua al asociarse con una granja local de mariscos. Escaramujo Wines y Frutos del Mar han trabajado juntos para convertirse en la primera bodega submarina autorizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). El Olive … Leer más
Un restaurante en la zona de Elche podría ser multado con más de 60,000€ después de que se descubrieran 59 kilos de mariscos de mercado negro en sus congeladores. Todos los productos carecían de documentación que mostrara su origen. No se contaba con documentación de respaldo sobre cómo se capturó el marisco o si cumplía … Leer más
“ Granja de salmones en Noruega. Crédito: Pexels, Barnabas Davoti La industria pesquera noruega está en camino de alcanzar cifras récord de exportación este año, impulsada por la creciente demanda y el aumento de precios en especies clave como el salmón, el caballa y el arenque. Solo en noviembre, las exportaciones alcanzaron un valor de … Leer más