Diversidad en la Ingesta de Flavonoides: Tan Importante como la Cantidad
Los flavonoides: Compuestos clave para una vida más larga y saludable Los flavonoides son compuestos polifenólicos presentes en alimentos vegetales coloridos, como cítricos, bayas, cebollas y hierbas. Son ampliamente reconocidos por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Aunque estudios demuestran que un consumo adecuado beneficia la salud, lo que aún no se conoce bien es cómo … Leer más