Los alimentos picantes tienen fama de ser tanto poderosos como polarizadores. En algunas tradiciones, los chiles eran valorados por sus propiedades curativas, mientras que en otras se evitaban por temor a la irritación estomacal. Hoy, la ciencia nos demuestra que ambas perspectivas contienen algo de verdad: estos alimentos ardientes mejoran la salud de formas sorprendentes, … Leer más
Lo que comemos y bebemos tiene un impacto profundo en cómo nos sentimos, tanto mentalmente, como emocionalmente y físicamente. La idea de que ciertas comidas influyen en el estado de ánimo no es nueva, pero por fin está recibiendo atención en los círculos de bienestar y en estudios clínicos. Entendiendo la Conexión Intestino-Cerebro El cerebro … Leer más
La campaña llega en un momento en que las condiciones que enfrentan los gazatíes después de casi dos años de guerra están ganando atención entre los israelíes de nuevas maneras. (JTA) — En los primeros días de la guerra en Gaza, la marca israelí de moda femenina Comme Il Faut lanzó una campaña con modelos … Leer más
Se inició una investigación tras intoxicarse aproximadamente 400 niños tras consumir las comidas escolares gratuitas en la provincia occidental de Bengkulu, Indonesia. Este constituye el peor caso de envenenamiento masivo vinculado al programa bandiera del presidente Prabowo Subianto, destinado a asistir a mujeres embarazadas y niños. Los reportes de intoxicación masiva llegaron el miércoles, mientras … Leer más
ANUNCIO El Precio de una cesta de la compra en Portugal, monitorizado por Deco Proteste, asciende actualmente a 17 € más que hace un año. A pesar de un leve descenso en la última semana de agosto, de 13 céntimos (-0.05%), hasta situarse en 241.17 €, se trata de uno de los valores más elevados … Leer más
Un hombre ordena sus compras al lado de un carrito de supermercado lleno en Dresden. Sebastian Kahnert/dpa Los precios al consumidor en Alemania fueron un 2,2% más altos en agosto que en el mismo mes del año pasado, después de que la inflación se mantubiera estable en un 2% en junio y julio, según informó … Leer más
Millones de niños en cuatro países africanos podrían fallecer por desnutrición en los próximos tres meses, advirtió Save the Children, debido a que los suministros de emergencia disminuyen como consecuencia de los recortes en la ayuda internacional. La organización declaró el jueves que se anticipa que Nigeria, Kenia, Somalia y Sudán del Sur se queden … Leer más
NACIONES UNIDAS (AP) — Un ataque con dron a un convoy de la ONU incendió los 16 camiones que llevaban comida desesperadamente necesaria para la región de Darfur del Norte en Sudán, afectada por la hambruna, y destruyó todos los vehículos, dijo la ONU el jueves. La portavoz asociada de la ONU, Daniela Gross, informó … Leer más
Si anhelas adoptar un estilo de vida más sostenible y respaldar a los productores locales, he aquí algunos consejos útiles para determinar si los alimentos que adquieres en España son de procedencia local. Aunque vivimos en un mundo globalizado donde es posible encontrar más productos alimenticios extranjeros en España que nunca, cada vez son más … Leer más
Lo consumes sin saberlo. El dióxido de titanio se añade a miles de alimentos procesados para que se vean más brillantes, suaves y atractivos. Es lo que le da a las galletas sandwich su relleno blanco crujiente y a los donuts glaseados su cubierta nevada. Se encuentra en pastillas de menta, chicles, cremas para café … Leer más