El bar de vinos Vinissimo, en San Javier, marida sus tapas con sus virales vinos Monastrellissimo. Crédito de la foto: Vinissimo / Facebook Deliciosos vinos y sabores mediterráneos se fusionan en Vinissimo, un bar de vinos y restaurante que se ha convertido en toda una sensación en la localidad de San Javier, en la Costa … Leer más
La ciudad de Jerez de la Frontera lleva siendo célebre por sus vinos desde los tiempos de Shakespeare e incluso antes, pero hoy sus afamados jereces se acompañan de una escena gastronómica que ha alcanzado una merecida autonomía. Si Falstaff ensalzaba el jerez por traer buen “humor”, sin duda hoy se extasiaría ante la maravillosa … Leer más
Los restaurantes de Alicante presentan sus cartas tradicionales de Cuaresma y tapas durante la Semana Santa. Crédito fotográfico: Guía Repsol. ALICANTE celebra la séptima edición de sus Jornadas Gastronómicas Cuaresmales, una iniciativa que cuenta con la participación de 34 establecimientos locales y que ofrecerá menús diarios hasta el 2 de abril, fecha en la que … Leer más
Las tapas creativas y los cócteles redefinen la experiencia gastronómica en el bistró Atípico. Crédito de la foto: Atípico Gran Alacant Para aquellos en Gran Alacant que anhelan una experiencia de tapas sabrosa, Atípico, situado en la Avenida Escandinavia, está revolucionando el panorama con un enfoque creativo hacia los aperitivos españoles, así como con deliciosos … Leer más
San Sebastián: el indiscutible plato fuerte del País Vasco. Crédito: Mazur Travel / Shutterstock. Encajada con pulcritud entre Bilbao y la frontera francesa, San Sebastián constituye el indiscutible plato fuerte del País Vasco; una belleza costera que posee mucho más que un simple rostro bonito. Situada donde el río Urumea se encuentra con el mar … Leer más
El chef galardonado Juan Miguel Molina compitió en el Campeonato Nacional de Tapas de Hostelería este lunes 26 de enero, representando a Almería con una propuesta creativa basada en un plato clásico local. Molina, reconocido por su enfoque innovador de la cocina tradicional, presentó su ‘Bola de Trigo Almeriense’, una reinterpretación de una elaboración profundamente … Leer más
La escena de las tapas en la Costa del Sol acaba de volverse aún más sabrosa y competitiva. Los ganadores de la XVI Ruta de la Tapa de Torremolinos fueron proclamados oficialmente el martes 13 de enero en una animada ceremonia de entrega de premios en el salón de recepciones del Ayuntamiento, donde se desvelaron … Leer más
Una celebración del sabor mallorquín. Crédito: Restaurant Son Vida El Restaurant Son Vida se alza con orgullo, dominando el verde del hoyo 18 del Golf Son Vida, rodeado de una exuberante vegetación mediterránea y una atmósfera de paz que sienta, de inmediato, las bases para una experiencia gastronómica refinada a la par que relajada. Aunando … Leer más
El equipo de Candalacho & La Maka está listo para la fiesta ‘tardeo’ de «Les Xiquetes» el 29 de noviembre. Créditos: Eduardo Bena / Shutterstock El sábado 29 de noviembre, la vibrante fiesta matinal-vespertina ‘Les Xiquetes’ (que significa ‘Las Chicas’ en valenciano) está preparada para animar Candalacho & La Maka, situado en la Avenida Los … Leer más
La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca ha dado a conocer a los ganadores del concurso “Nos Vamos de Tapas” en el Centro de Turismo de Torrevieja. En la categoría de Mejor Tapa Tradicional, el Restaurante La Mar de Bien se alzó con el primer premio por sus chipirones rellenos de marisco, … Leer más