El gerente de la Asociación de Restaurantes CAEB, Tomeu Mas, recomienda efectuar las reservas para las comidas navideñas con la mayor antelación posible. Algunos establecimientos ya tienen el aforo completo, especialmente los ubicados en el centro de Palma, que registran una demanda excepcional. Mas señala que las reservas para Navidad se realizan hoy con más … Leer más
El chef José Álvarez de La Costa — impulsando el ascenso de Almería en el mapa culinario español. Crédito: Embajada de España en Londres en FB. La escena gastronómica de Almería se ha unido oficialmente a la élite culinaria de España. La edición 2025 de la Guía Macarfi, una de las clasificaciones de restaurantes con … Leer más
La vida en un restaurante es un torbellino de hornos humeantes, pedidos rapidísimos y un servicio perfectamente coordinado. Algunos videojuegos logran capturar esa energía en experiencias inmersivas, combinando el realismo con la diversión para mantenerte enganchado. En este artículo, exploraremos 8 títulos destacados que captan la esencia de dirigir una cocina. Desde manejar el calor … Leer más
Los oficiales de salud ambiental de Trafford han estado ocupados estas dos últimas semanas visitando negocios por toda la zona para ver si cumplen con los requisitos de higiene. Según las pautas de la Agencia de Normas Alimentarias, los inspectores revisan que tan limpias están las instalaciones; qué procedimientos de gestión de seguridad alimentaria existen … Leer más
Los gourmets de Marbella podrían perdonarse si creyeran estar viendo doble. En efecto, existen dos restaurantes con el nombre idéntico de La Petite Maison. El afamado restaurante de la Costa Azul, frecuentado por celebridades como Elton John, Bono y Madonna, inauguró dos establecimientos hermanos en la Costa del Sol de forma casi simultánea. Uno se … Leer más
La temporada alta de turismo en Mallorca toca a su fin. Las aerolíneas adoptarán sus horarios de invierno a finales de octubre, habiéndose reducido el número total de plazas previstas para Palma en un nueve por ciento y el de vuelos en un 13% hasta finales de marzo. La Federación de Hoteliers de Mallorca prevé … Leer más
Mar y Mar, ubicado en Peguera, constituye una de esas joyas que tanto expatriados en España como residentes en Mallorca deberían conocer. Podría decirse que es uno de los restaurantes playeros con un ambiente chic más natural de la isla, donde las vistas turquesas, el marisco fresco y un estilo desenfadado convergen en perfecta harmonía. … Leer más
Hasta el sábado 7 de diciembre, Denia celebra nuevamente sus populares Días del Cuchara. Crédito: Ayuntamiento de Denia. Desde el domingo 20 de octubre hasta el sábado 7 de diciembre, Denia acoge una nueva edición de los Días del Cuchara, un consolidado evento gastronómico que se ha convertido en un pilar del calendario culinario de … Leer más
Los imputados enfrentan cargos por hurto y por integración en una organización criminal. Créditos: DS_93 / Shutterstock Las autoridades españolas han detenido a siete individuos vinculados con una operación de hurto a gran escala dirigida contra el mobiliario de restaurantes y bares. Durante un período de dos meses, más de 1.100 sillas fueron sustraídas de … Leer más
El colectivo Cap de Fava amb Orelles ha publicado en redes sociales un meticuloso mapa que identifica los restaurantes más emblemáticos de Mallorca y los ‘cellers‘ tradicionales. Esta iniciativa pretende dar visibilidad a los establecimientos que han preservado la auténtica cocina mallorquina a lo largo de las décadas, desde negocios familiares transmitidos entre generaciones hasta … Leer más