Un queso de Cabrales de 2,5 kilogramos, elaborado por la quesería de Ángel Díaz Herrero en la localidad de Arenas, Asturias, y afinado por Encarnación Bada, alcanzó la cifra récord de 37.000 euros en una subasta, obteniendo el título del queso más caro del mundo según los Guinness World Records. La puja ganadora, realizada por … Leer más
Se ha emitido una llamada urgente a retirar un lote de queso francés debido a un brote de listeria. Crédito: Freepik Las autoridades sanitarias españolas han lanzado una alerta urgente tras descubrir que ciertos quesos franceses distribuidos en varios países europeos, incluida España, están contaminados con *Listeria monocytogenes*, la bacteria causante de la listeriosis. La … Leer más
Un queso Cabrales fabricado en España logró un récord Guinness al venderse en subasta por $42,232. 8 de julio (UPI) — Un queso Cabrales madurado en una cueva durante 10 meses obtuvo la máxima puntuación en un concurso en España y consiguió un récord Guinness cuando se subastó por $42,232. El queso, elaborado por la … Leer más
GLACIAR RHONE, Suiza (AP) — El cambio climático está haciendo que algunos de los famosos glaciares de Suiza parezcan un queso suizo: llenos de agujeros. Matthias Huss, del grupo de monitoreo de glaciares GLAMOS, compartió una mirada al Glaciar Rhone con The Associated Press este mes durante su primera "misión de mantenimiento" del verano para … Leer más
Desde el vino hasta el cordero, el feriado bancario de Semana Santa es un punto destacado en el calendario de cualquier británico, pero un alimento básico realmente es quizás el más importante. Queso. Pero, ¿dónde se vende el mejor queso? Bueno, Which? ha sugerido cambiar a Tesco, después de que el queso de marca propia … Leer más
Los británicos tienen una tendencia a lo que los estadounidenses llaman “aversión al riesgo”, pero que nosotros llamaríamos “cautela”. El queso español puede no sonar tan atractivo al principio, especialmente cuando se entera de que proviene de leche de oveja. Pero si no pruebas el queso de La Mancha (‘queso manchego’), realmente te estás perdiendo … Leer más
Los aumentos son “principalmente” impulsados por mayores costos de mantequilla, queso, huevos y pan, según las cifras del martes (4 de marzo). Otros elementos esenciales del desayuno, como los cereales y el café, también siguen subiendo de precio. La directora ejecutiva del Consorcio de Minoristas Británicos (BRC), Helen Dickinson, dijo que la inflación probablemente aumentaría … Leer más
En 1992, la pintura de Jack Vettriano The Singing Butler fue rechazada por la Exposición de Verano de la Royal Academy. Cualquiera que haya visto algunas de las mediocridades elegidas para la exhibición en las últimas décadas, en la colisión de artistas amateurs y grandes estrellas de la RA, pensará: “Ay, debe haber sido un … Leer más
“ Degustación gratuita de jamón, vino y queso en el Mercado Central de Marbella el viernes 20 de diciembre. A partir de las 8 pm, después de que los puestos del mercado hayan cerrado, este evento promete ser un regalo gastronómico para los amantes de la comida de Marbella y para aquellos que desean ampliar … Leer más
Un prestigioso panel de expertos ha nombrado este queso de Mercadona entre los mejores del mundo. Los World Cheese Awards 2024 han coronado dos quesos españoles entre los 14 mejores del mundo, y el mejor del mundo es hecho por un español en Portugal. De entre 4,786 el mejor queso del mundo fue nombrado Queijo … Leer más