De nuevo llega esa época del año en que instintivamente trazamos una línea bajo todo lo acontecido en los últimos doce meses. O, en lo que a mi labor se refiere, bajo lo que he visto, probado y vivido en el panorama gastronómico mallorquín durante 2025. Pero en lugar de declarar vencedores y repartir trofeos … Leer más
Llega de nuevo ese momento del año en el que instintivamente trazamos una línea bajo todo lo acontecido en los últimos doce meses. O, en lo que a mi trabajo respecta, bajo todo lo que he visto, probado y vivido en el panorama gastronómico mallorquín durante 2025. Pero, en lugar de declarar vencedores y repartir … Leer más
En una Costa del Sol abarrotada de trampas para turistas, modas efímeras y cocina internacional, el Mesón de Andrés es la verdadera referencia en lo que a platos locales más auténticos se refiere. Recientemente coronado como el Mejor Restaurante de Cocina Tradicional de Málaga para 2025 por la prestigiosa Academia Gastronómica de Málaga con el … Leer más
Por Jon Clarke y Alessio Ghirlanda Como cualquiera en el sector de la restauración sabe, los principales chefs del mundo encabezan la cocina en sus hogares durante la Navidad. Resulta mucho más sencillo –y rápido– y el resultado final suele ser considerablemente superior. La situación no difiere en España, donde la mayoría de los restaurantes … Leer más
Guía de la misión Ocho Platos de Qinghe en Where Winds Meet La misión Ocho Platos de Qinghe es una actividad secundaria que puedes repetir. Se trata de juntar ocho platos de comida especial explorando la región de Qinghe. Suena fácil, pero es facil olvidarla si no sabes cómo funciona. Para comenzar, ve a Qinghe. … Leer más
Toshiba traza el camino para discos duros desde 24TB hasta 55TB y más allá El gigante del almacenamiento apunta a unidades de 40TB para el próximo año con nuevas tecnologías. Un diseño de doce platos respalda el impulso de Toshiba hacia mayores capacidades. Toshiba ha presentado planes para llevar la capacidad de los discos duros … Leer más
La cadena de supermercados alemana Lidl ampliará su gama de electrodomésticos de cocina con un lanzamiento que promete transformar las cocinas españolas este diciembre. Ya disponible en tiendas, los clientes podrán adquirir una freidora de aire de doble cesta por tan solo 59,99 euros, un precio notablemente competitivo para este tipo de dispositivo culinario avanzado. … Leer más
Hasta el sábado 7 de diciembre, Denia celebra nuevamente sus populares Días del Cuchara. Crédito: Ayuntamiento de Denia. Desde el domingo 20 de octubre hasta el sábado 7 de diciembre, Denia acoge una nueva edición de los Días del Cuchara, un consolidado evento gastronómico que se ha convertido en un pilar del calendario culinario de … Leer más
Los Beneficios Nutricionales de la Calabaza La calabaza suele celebrarse como un elemento fundamental del otoño, pero sus beneficios nutricionales van mucho más allá de su atractivo estacional. Rica en vitaminas y minerales esenciales, la calabaza sirve como un superalimento versátil que puede enriquecer cualquier dieta saludable. En concreto, contiene altos niveles de vitaminas A, … Leer más
Un rayo puede propagarse a través de las conducciones de agua, por lo que es recomendable evitar cualquier contacto con esta durante una tormenta eléctrica. Crédito: John D Sirlin / Shutterstock El Ayuntamiento de Valencia ha difundido en sus redes sociales una serie de recomendaciones de seguridad para los días en que las fuertes tormentas … Leer más