Los amantes de las verduras tampoco se olvidan. Crédito: Restaurante Xarxa Aferrado al mar y portador de la esencia de un pueblo pesquero, Xarxa es más que un restaurante: es una experiencia que se mueve al ritmo del Mediterráneo. Abierto desde la mañana hasta medianoche, este local con estilo y alma fusiona el refinamiento de … Leer más
Banda Sefarad en un videoclip. Crédito: Youtube de Sefarad El Festival Al Dani celebra su décimo aniversario El Festival Al Dani está celebrando su décimo aniversario, un hito que confirma que su apuesta por la música y danza tradicional mediterránea, abordada desde una perspectiva contemporánea, ha calado y conquistado a un público fiel más allá … Leer más
Ubicado en la Calle Puerto Deportivo, en el pintoresco puerto deportivo de San José, Jaima Puerto es un acogedor restaurante que ofrece a los comensales los sabores del Mediterráneo a solo pasos del mar. Rodeado por la belleza del Parque Natural de Cabo de Gata, el local combina la cocina tradicional de mariscos con un … Leer más
La Malvasía: Sabores Mediterráneos en Mallorca Crédito de la foto: La Malvasía via lamalvasiamallorca.com Desde su apertura en 2021, La Malvasía Mallorca ha conquistado a los locales con su auténtica cocina mediterránea. Ubicado en un ambiente encantador, este restaurante ofrece platos deliciosos llenos de sabor. Para empezar, sus tapas tradicionales son imprescindibles: desde las patatas … Leer más
Nunca ha sido más importante enseñar a los niños a cocinar. Esta es la opinión del ‘Padrino de la cocina española’, Pedro Subijana. El celebrado chef con tres estrellas Michelin, de San Sebastián, le dijo a Olive Press que España corre el riesgo de perder su apreciada dieta mediterránea si no se enseña a los … Leer más
Este viernes, toda la región del Mediterráneo estará bajo la influencia de una DANA (depresión aislada en niveles altos de la atmósfera) y la aproximación de la tormenta Gabri. La nieve llegó el jueves a la Comunidad Valenciana, trayendo escenas inusuales a las provincias de Valencia y Alicante. En el interior de Alicante, varios vehículos … Leer más
“ Ubicado en Mojácar, Pura Vida es un encantador bar y restaurante que ofrece platos mediterráneos, europeos y tradicionales españoles. Ya sea que busques un delicioso desayuno, almuerzo o cena, Pura Vida tiene algo para satisfacer todos los antojos, incluyendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Delicious meals, great atmosphere Images: Facebook/ Pura Vida Lo … Leer más
La Universidad de Almería destacó cómo un enfoque equilibrado y sostenible hacia la alimentación puede llevar a un planeta y una población más saludables. Crédito: HealthDay Por sexto año consecutivo, la Universidad de Almería (UAL) ha mantenido con orgullo su posición como la “capital de la dieta mediterránea”, celebrando el Día Internacional de la Dieta … Leer más
“ Pasé cuatro días en Bulgaria, asistiendo a la boda de amigos y viendo los lugares de interés de Sofía. Comimos tan bien – plato tras plato de carne de buena calidad y tantas ensaladas frescas y sabrosas – que por un momento consideré mudarme allí. Pero, por alguna razón, no comí pescado ni marisco … Leer más
Bienvenido a nuestro viaje culinario hacia la salud a través de los vibrantes sabores de la Dieta Mediterránea. Nuestro enfoque está en la cocina saludable y cómo puede contribuir a la salud en general. Con este estilo de vida rico en nutrientes, nuestro objetivo es inspirarte a adoptar una nueva forma de comer y nutrir … Leer más