Millones de personas afirman seguir la célebre dieta mediterránea, pero los expertos señalan que la mayoría en España ya no la practica en realidad. Aclamada a nivel mundial como uno de los regímenes alimenticios más saludables, esta dieta se fundamenta en ingredientes sencillos, técnicas culinarias tradicionales y hábitos que han moldeado la vida en el … Leer más
La dieta mediterránea ha ganado reconocimiento mundial entre los científicos por sus efectos protectores contra enfermedades. Pero los alimentos básicos de esta dieta también podrían ser poderosos para personas que buscan perder peso, según el Dr. Peter Matos. Este médico especialista en medicina preventiva ocupacional y fundador de O-Liv, una empresa de bienestar que opera … Leer más
Una taberna mediterránea creativa atrae a comensales con sus tapas modernas y arroces. Crédito de la foto: Taberna La Maka Una cocina relajada y vanguardista en uno de los pueblos pesqueros con más encanto de la Costa Blanca: tanto visitantes como residentes de Guardamar del Segura eligen cada vez más La Maka, una taberna mediterránea … Leer más
Sabor mediterráneo con vistas. Crédito: Dos Toros Facebook Dos Toros se ha convertido rápidamente en uno de los destinos gastronómicos más comentados de la Costa Blanca, ofreciendo una fusión de cocina mediterránea, vistas espectaculares al mar y una experiencia vinícola inolvidable. Tanto lugareños como visitantes elogian este elegante restaurante, enclavado entre Benissa y la cercana … Leer más
El Pony de Orihuela sirve clásicos mediterráneos frescos con un servicio amable. Crédito de la foto: Restaurante El Pony Ubicado en el corazón de la escena culinaria de Orihuela, el Restaurante El Pony es un tentador establecimiento mediterráneo que se ha convertido en una referencia tanto para lugareños como para visitantes en busca de una … Leer más
Magia de medianoche en el corazón de Palma. Crédito: Travelinho / Creative Commons Mallorca recibe el Año Nuevo con un carácter inconfundiblemente mediterráneo, aunando tradición, calidez isleña y brillo costero. Si bien el invierno en la isla suele ser suave y tranquilo, la última noche de 2026 transforma plazas y calles en celebraciones compartidas, donde … Leer más
Restaurante en el paseo marítimo de Cabo de Palos que sirve cocina mediterránea fresca. Crédito de la foto: Departamento de Turismo de Murcia SITUADO en el idílico paseo portuario de Cabo de Palos, en la reluciente Costa Cálida, el restaurante Bocana de Palos ofrece una experiencia gastronómica memorable, destacada por una cocina mediterránea fresca y … Leer más
Tu salud comienza en tu cesta. Crédito: Miguel Franco Con frecuencia, la gente me pregunta lo mismo aquí en la Costa del Sol: “Miguel… ¿qué compro realmente? ¿Qué como? ¿Y cómo me mantengo sano cuando salgo a comer fuera?” Y, para ser sincero, cuando inicié mi propia transformación de salud, esta fue la parte que … Leer más
Sencillo. Natural. Mediterráneo. Funciona. Crédito: Shutterstock, Caftor Aquí en la Costa del Sol la gente suele preguntarme lo mismo: “Miguel… ¿qué compro realmente? ¿Qué como? ¿Y cómo mantengo la salud cuando como fuera?” Y, para ser sincero, cuando inicié mi propia transformación de salud, esta era la parte que más me desconcertaba. No las recetas. … Leer más
Por EWN • Publicado: 04 Dic 2025 • 16:30 • 1 minuto de lectura Celebre la temporada festiva con sabor, color y el encanto único de Asian Fusion Bing. Crédito: Asian Fusion Bing Si busca una experiencia gastronómica que aúne la riqueza vibrante de la cocina asiática con la calidez del estilo mediterráneo, Asian Fusion … Leer más