Sencillo. Natural. Mediterráneo. Funciona. Crédito: Shutterstock, Caftor Aquí en la Costa del Sol la gente suele preguntarme lo mismo: “Miguel… ¿qué compro realmente? ¿Qué como? ¿Y cómo mantengo la salud cuando como fuera?” Y, para ser sincero, cuando inicié mi propia transformación de salud, esta era la parte que más me desconcertaba. No las recetas. … Leer más
Por EWN • Publicado: 04 Dic 2025 • 16:30 • 1 minuto de lectura Celebre la temporada festiva con sabor, color y el encanto único de Asian Fusion Bing. Crédito: Asian Fusion Bing Si busca una experiencia gastronómica que aúne la riqueza vibrante de la cocina asiática con la calidez del estilo mediterráneo, Asian Fusion … Leer más
La costa mediterránea ha sido azotada por lluvias torrenciales que han provocado inundaciones relámpago y han dejado a turistras varados. Este fenómeno meteorológico extremo, impulsado por la Borrasca Alice, ha anegado calles, activado alertas de emergencia y causado graves trastornos en los viajes. Ibiza, Barcelona y Formentera se cuentan entre los destinos turísticos populares afectados. … Leer más
Saona Cartagena se encuentra ubicado en el corazón de la ciudad, entre el Teatro Romano y el Ayuntamiento. Su céntrica posición permite combinar facilmente una visita con el recorrido turístico o un paseo por las calles históricas. Tanto si eres residente como si visitas Cartagena, el restaurante ofrece un lugar idóneo para degustar una comida … Leer más
A tan solo un breve paseo de las doradas arenas de la playa de El Portet, La Casita en Moraira se ha convertido rapidamente en uno de los establecimientos gastronómicos más comentados de la zona, y con razón. Este encantador restaurante y pub combina un ambiente costero y relajado con una seria maestría culinaria, ofreciendo … Leer más
Los amantes de las verduras tampoco se olvidan. Crédito: Restaurante Xarxa Aferrado al mar y portador de la esencia de un pueblo pesquero, Xarxa es más que un restaurante: es una experiencia que se mueve al ritmo del Mediterráneo. Abierto desde la mañana hasta medianoche, este local con estilo y alma fusiona el refinamiento de … Leer más
Banda Sefarad en un videoclip. Crédito: Youtube de Sefarad El Festival Al Dani celebra su décimo aniversario El Festival Al Dani está celebrando su décimo aniversario, un hito que confirma que su apuesta por la música y danza tradicional mediterránea, abordada desde una perspectiva contemporánea, ha calado y conquistado a un público fiel más allá … Leer más
Ubicado en la Calle Puerto Deportivo, en el pintoresco puerto deportivo de San José, Jaima Puerto es un acogedor restaurante que ofrece a los comensales los sabores del Mediterráneo a solo pasos del mar. Rodeado por la belleza del Parque Natural de Cabo de Gata, el local combina la cocina tradicional de mariscos con un … Leer más
La Malvasía: Sabores Mediterráneos en Mallorca Crédito de la foto: La Malvasía via lamalvasiamallorca.com Desde su apertura en 2021, La Malvasía Mallorca ha conquistado a los locales con su auténtica cocina mediterránea. Ubicado en un ambiente encantador, este restaurante ofrece platos deliciosos llenos de sabor. Para empezar, sus tapas tradicionales son imprescindibles: desde las patatas … Leer más
Nunca ha sido más importante enseñar a los niños a cocinar. Esta es la opinión del ‘Padrino de la cocina española’, Pedro Subijana. El celebrado chef con tres estrellas Michelin, de San Sebastián, le dijo a Olive Press que España corre el riesgo de perder su apreciada dieta mediterránea si no se enseña a los … Leer más