Algunos de los productos cárnicos afectados que podrían contener Listeria. Crédito: https://www.aesan.gob.es/ La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta ampliada por *Listeria* monocytogenes, confirmando este 17 de noviembre que se ven afectados nuevos productos de pavo y carnes frías del mismo fabricante.La actualización, difundida a las 16:30 horas, señala … Leer más
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos está advirtiendo a los consumidores que no coman ciertas comidas de pasta listas para consumir que se venden en las tiendas de Walmart y Trader Joe’s. La razón es que pueden estar contaminadas con la bacteria listeria, que anteriormente se vinculó a un brote mortal relacionado con … Leer más
Se ha emitido una llamada urgente a retirar un lote de queso francés debido a un brote de listeria. Crédito: Freepik Las autoridades sanitarias españolas han lanzado una alerta urgente tras descubrir que ciertos quesos franceses distribuidos en varios países europeos, incluida España, están contaminados con *Listeria monocytogenes*, la bacteria causante de la listeriosis. La … Leer más
La fabricante de bebidas vinculada a un brote mortal de listeriosis en Canadá este verano estaba luchando financieramente antes de que un importante retiro de leches vegetales cerrara su instalación más grande, muestran nuevos documentos judiciales. Joriki Inc. fue contratada por Danone Canadá para fabricar leches de almendra, soja, coco y otras a base de … Leer más
Las autoridades en España han levantado la alarma después de que se encontrara listeria en una docena de productos cárnicos. La bacteria puede causar listeriosis, que en comparación con otras enfermedades transmitidas por los alimentos es rara pero muy grave. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos advierte: “Incluso con un tratamiento antibiótico … Leer más
Dos demócratas están instando al Departamento de Justicia a involucrarse en las consecuencias de un brote nacional de listeria vinculado a una planta de Boar’s Head. El senador Richard Blumenthal (D-Conn.) y la representante Rosa DeLauro (D-Conn.) pidieron al Departamento de Agricultura que trabajara en estrecha colaboración con el DOJ para determinar si presentar cargos … Leer más