El bisque de langosta y foie gras del chef estrella Michelin viajarán al espacio

El bisque de langosta y foie gras del chef estrella Michelin viajarán al espacio

Cuando piensas en lo que comen los astronautas en el espacio, probablemente no te imaginas langosta, eglefino o foie gras… ¡pero eso es justo lo que comerá la próxima visitante francesa en la Estación Espacial Internacional (ISS)! La astronauta Sophie Adenot se ha unido a la chef francesa Anne-Sophie Pic, ganadora de premios, para crear … Leer más

Confrontación de foie gras en los Juegos de París «Euro Weekly News»

Confrontación de foie gras en los Juegos de París «Euro Weekly News»

“ PATOS MULARD: Hibridos utilizados para el paté de foie gras Crédito de la foto: CC/Ethique & Animaux 1214 Desde el principio, el Comité Organizador de los Juegos Olímpicos (OCOG) se comprometió a que dos tercios de la comida servida en todos los sitios de París serían libres de carne. Para disgusto de las organizaciones … Leer más