Naringina: un flavonoide cítrico que reduce el riesgo de cardiopatías

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Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son actualmente la principal causa de muerte a nivel mundial, y según la Organización Mundial de la Salud (OMS), son responsables de casi 18 millones de defunciones anuales. Entre estas afecciones se incluyen la enfermedad arterial coronaria y los accidentes cerebrovasculares, caracterizadas por un flujo sanguíneo restringido, estrés oxidativo e inflamación … Leer más

Kaempferol: Un flavonoide antialérgico potente

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Las alergias son una creciente preocupación de salud en Estados Unidos. Según la Red de Alergias y Asma, alrededor de 1 de cada 5 estadounidenses tienen una alergia ambiental, lo que les hace perder un total de 4 millones de días laborales al año. En términos financieros, esto está causando que la economía pierda $8 … Leer más