Yolande Knell Corresponsal en Medio Oriente, Jerusalén BBC La cocina de Anera en al-Zuwayda es una de más de 35 en Gaza que proporciona 210,000 comidas calientes al día. El ajo se cocina a fuego lento en enormes ollas de metal calentadas con leña y alineadas en una fila larga. Los cocineros agregan tomates y … Leer más
Una red de cocinas comunitarias en Sudán, que es un salvavidas crucial para millones de personas atrapadas en la guerra civil, está al borde del colapso, segun un informe. La advertencia de la organización de ayuda Islamic Relief llega después de que un monitor global del hambre respaldado por la ONU confirmara que las condiciones … Leer más
Con la llegada del frío, cada vez más gente mantiene las ventanas cerradas para conservar el calor y mantener la casa calentita. Sin embargo, para los muchos hogares que cocinan con gas en vez de electricidad, no ventilar bien la cocina puede suponer un riesgo para la salud. Según Clean Air Hub UK, cocinar con … Leer más
En memoria de Joël Robuchon, Presidente de Honor de la Gourmet Race y en su día el chef con más estrellas Michelin del mundo. Créditos: Gourmet Race El Club Náutico Moraira fue el escenario del lanzamiento de la Gourmet Race 2025 –la única regata donde los chefs van armados con sartenes en lugar de spinnakers. … Leer más
“ Del 28 de marzo al 13 de abril, más de 40 restaurantes locales ofrecerán una exquisita variedad de menús para que residentes y visitantes descubran la diversidad y riqueza de la cocina de Calvià. Los chefs de los establecimientos participantes han preparado deliciosas propuestas utilizando ingredientes frescos y de temporada, muchos de los cuales … Leer más
Mercola apoyos orgullosamente estos caridades y organizaciones. Ver Todos Caridades & Organizaciones Más Sobre Mercola.com Aviso legal: Los contenidos completos de este sitio web se basan en las opiniones del Dr. Mercola, a menos que se indique lo contrario. Los artículos individuales se basan en las opiniones del respectivo autor, quien conserva los derechos de … Leer más
La cultura gastronómica de ESPAÑA prospera en la vida al aire libre. Los días largos y soleados y las cálidas noches se prestan naturalmente al socializar y cenar al aire libre. Es un pensamiento seductor también para los expatriados. Después de todo, ¿quién no aprecia una barbacoa? Pero en estos días, encender la barbacoa simplemente … Leer más