Nota de la Redacción: Este artículo es una reedición. Fue publicado originalmente el 12 de marzo de 2023. A primera vista, la carne falsa suena como la solución perfecta para acabar con el hambre mundial, proteger el bienestar animal y salvar al planeta de la destrucción ambiental. Sin embargo, un breve vistazo bajo la superficie … Leer más
En toda Europa, los supermercados priorizan cada vez más el abastecimiento local en respuesta a los objetivos de sostenibilidad. Crédito de la foto: ML Robinson/Shutterstock Una importante cadena de supermercados neerlandesa ha confirmado planes para retirar gradualmente la carne de vacuno irlandesa de sus estantes, como parte de un cambio a más largo plazo hacia … Leer más
Italia y Hungría ya han prohibido la carne cultivada en laboratorio, mientras otros países europeos debaten restricciones a medida que la tecnología se aproxima al mercado. Crédito: Shutterstock/AnnaStills La carne de laboratorio ya está prohibida en parte de Europa, y la lista crece. Italia la ilegalizó en 2023, y Hungría le siguió con su propia … Leer más
En el Puerto de La Duquesa, en la Costa del Sol, el restaurante Salt – Fish & Meat se ha convertido rápidamente en uno de los preferidos de residentes y expatriados. Con una valoración de 4.8/5 en Tripadvisor y habiendo obtenido recientemente el premio Travelers’ Choice 2025, su popularidad radica en un servicio excepcional con … Leer más
Mi querida abuela germano-judía, Gisela, no era una persona muy afable. Le encantaba reirse de sus propios chistes, disfrutar de las desgracias ajenas y regañar a la gente. Si un evento combinaba oportunidades para las tres actividades, mucho mejor. Cuando mi padre tenía seis años, se negó a comer la carne molida que su madre … Leer más
La Unión Europea ha dado luz verde a su largamente negociado acuerdo comercial con el Mercosur —bloque integrado por Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay— pese a la férrea oposición de los agricultores y de varios Estados miembros. El 9 de enero, los embajadores de la UE aprobaron el acuerdo por mayoría cualificada mediante un procedimiento … Leer más
1 ¿Qué ruta biológica ayuda a explicar cómo el butirato protege el cerebro de daños a largo plazo? Aumenta la velocidad de disparo neuronal al mejorar el flujo de calcio dentro de las células cerebrales Fortalece la memoria al crear una activación constante de los circuitos de aprendizaje Reduce la inflamación cerebral al regular el … Leer más
Mercola respalda con orgullo a estas organizaciones benéficas y entidades. Ver todos Organizaciones Benéficas y Entidades Más sobre Mercola.com Aviso legal: El contenido completo de este sitio web se basa en las opiniones del Dr. Mercola, salvo que se indique lo contrario. Los artículos individuales reflejan las opiniones de sus respectivos autores, quienes conservan los … Leer más
Las infecciones del tracto urinario (ITU) se encuentran entre las infecciones bacterianas más comunes a nivel mundial, afectando a más de 404 millones de personas cada año, especialmente a mujeres.1 A menudo se atribuyen a hábitos de higiene o la anatomía, pero durante tiempo la investigación ha apuntado a otro responsable: la carne contaminada. Durante … Leer más
Getty Images Trabajadores venden cortes de carne durante la subasta tradicional de Nochebuena en el mercado de carne de Smithfield en Londres, Reino Unido. Desde Papás Noel esquiadores en Estados Unidos y la Misa con el Papa Leo XIV en el Vaticano, hasta enormes cortes de carne siendo lanzados al publico en Londres, las celebraciones … Leer más