La salud intestinal es un pilar fundamental para el bienestar óptimo, y un aspecto que merece mayor atención es el butirato. En una presentación titulada “Butirato: La clave para una salud y bienestar óptimos”, la dietista Dawn Boxell, con base en Indiana, profundiza en la importancia de esta molécula crucial, un tema que también me … Leer más
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Es posible que hayas escuchado que la fibra es beneficiosa para el intestino, y existe una razón directa para ese consejo: ciertas sustancias llamadas ácidos grasos de cadena corta, o AGCC. Uno en particular, el butirato, suele aparecer en las discusiones sobre la función normal del colon y el metabolismo energético cotidiano en las células … Leer más
Cuestionario de Conocimiento Avanzado 1. ¿Cuál es una razón principal por la que suprimir el ácido estomacal a largo plazo puede dañar tu salud en general? Interfiere con la absorción de minerales y debilita la inmunidad La supresión ácida prolongada se vincula con déficit de magnesio, deficiencias nutricionales, infecciones, fracturas óseas y mayores riesgos de … Leer más
El butirato, un ácido graso de cadena corta (AGCC) producido en el colon mediante la fermentación bacteriana de la fibra dietética, es un metabolito que nutre a los colonocitos (es decir, las células que revisten el colon). Curiosamente, también es una molécula de señalización importante dentro de la compleja red de comunicación entre el intestino … Leer más
Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) desempeñan un rol importante en la salud humana, particularmente en el tracto gastrointestinal. Se producen en el colon mediante la fermentación bacteriana de la fibra dietética, el componente indigerible de los alimentos de origen vegetal. Este proceso de fermentación transforma los carbohidratos complejos en varios AGCC, como el … Leer más
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1 ¿De qué manera unos niveles saludables de butirato respaldan tu salud general? Solo mejoran el sistema digestivo, no otras funciones corporales Contribuyen a una mejor salud metabólica y cognitiva El butirato favorece el equilibrio metabólico y la salud cognitiva, existiendo estudios que lo vinculan con un menor riesgo de Alzheimer y cáncer. Saber más. … Leer más
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