El presidente de Convega, Carlos Pastor, subrayó que la agricultura no es solo un motor económico, sino también una seña de identidad cultural que preserva los paisajes, frena la despoblación rural y genera empleo. Hizo un llamamiento para que se reconosca diariamente la labor de los agricultores, especialmente en el Día Mundial de la Agricultura. … Leer más
El gazpacho ha formado parte de la cocina española durante siglos. Mucho antes de que llegaran los tomates desde América, se preparaba con pan, ajo, aceite de oliva y almendras, ingredientes siempre presentes en nuestra tradición culinaria. Nació como comida campesina, machacada a mano en morteros y consumida por trabajadores bajo el sol, con poco … Leer más
La leche de vaca ha sido un alimento básico para los humanos durante miles de años. Sin embargo, solo durante el siglo XX ha sido vilipendiada, supuestamente debido a su contenido de grasa. Por lo tanto, verás muchas alternativas a la leche vendidas en las tiendas de comestibles, una de las cuales es la leche … Leer más
Los graduados de la Universidad Nacional, Owa Retamar y Nico Almendras, creen que los Bulldogs restantes continuarán su dinastía después de lograr un raro ‘cuatro veces seguidas’ en el torneo de voleibol masculino de la UAAP de la temporada 86. Retamar mostró su brillantez para ejecutar las tácticas del entrenador Dante Alinsunurin, mientras que Almendras … Leer más