Solo cinco días de comer en exceso alimentos ultraprocesados fue suficiente para alterar cómo funciona la insulina en el cerebro humano, incluso sin ningún aumento de peso. Eso es lo que encontraron los investigadores del Centro Alemán de Investigación de la Diabetes en un estudio publicado en Nature Metabolism. La insulina no solo regula el … Leer más
Los alimentos ultraprocesados dominan hoy en día los estantes de las tiendas de comestibles en forma de cenas congeladas, bocadillos empaquetados y comida rápida. Aunque ofrecen conveniencia, están diseñados para secuestrar tu apetito y inundar tu sistema con compuestos dañinos. Estos productos, despojados de nutrición real y cargados de aditivos, grasas trans e ingredientes artificiales, … Leer más
Arabia Saudita ha firmado un memorando de entendimiento (MoU) con la firma global de envases Sidel para evaluar el establecimiento de operaciones avanzadas de envasado dentro del Reino. El acuerdo, firmado en París durante una visita ministerial oficial a Francia, tiene como objetivo apoyar la localización de capacidades de fabricación de alta tecnología y fortalecer … Leer más
Mercola orgullosamente apoya estas caridades y organizaciones. Ver Todo Caridades y Organizaciones Más Sobre Mercola.com Descargo de responsabilidad: Todo el contenido de este sitio web se basa en las opiniones del Dr. Mercola, a menos que se indique lo contrario. Los artículos individuales se basan en las opiniones del autor respectivo, quien conserva los derechos … Leer más
Más de 36,000 alimentos procesados en los EE. UU. contienen Rojo 40, un colorante sintético hecho a partir de petróleo. Otros 8,000 productos incluyen Rojo 3, un conocido carcinógeno que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. reconoció que causa tumores de tiroides en animales hace más de tres décadas. Los colorantes … Leer más
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Editor’s Note: This article is a reprint. It was originally published on December 31, 2023. The interview above showcases Ashley Armstrong, an expert in producing healthy food and understanding how the body utilizes it, based on the principles of bioenergetic medicine by the late biologist and thyroid expert, Ray Peat. Armstrong is also a certified … Leer más
La depresión en los adultos mayores a menudo se pasa por alto como una parte natural del envejecimiento, pero eso no podría estar más lejos de la verdad. Lo que muchas personas no se dan cuenta es cuánto influye la comida en estos cambios emocionales y cognitivos. Pero no cualquier comida, específicamente, la comida ultraprocesada. … Leer más
“ Michel Roux con su captura del día. Crédito de la foto: Consejo Noruego del Marisco Según el chef con estrella Michelin Michel Roux, la comida noruega podría ser la respuesta al desperdicio cero al usar pescado como ingrediente. El 30 de abril se celebra el Día de la Parada del Desperdicio de Alimentos y, … Leer más
“ Las compras de comestibles se han vuelto mucho más caras en España en los últimos años. Pero ¿estás gastando más o menos en comida que la persona promedio aquí? Si estás planeando mudarte a España es importante saber cuánto presupuestar para tu compra semanal, para que puedas tener una idea de cuánto te queda … Leer más