Tras los excesos gastronómicos de las navidades, el nuevo año brinda la oportunidad idónea para adoptar hábitos alimenticios más saludables y conscientes. El domingo 18 de enero, el concurrido Mercado Agroalimentario de Coín volverá a erigirse como un vibrante punto de encuentro para los amantes de los sabores auténticos malagueños.
Desde las 9:00 hasta las 14:30 horas, el mercado al aire libre acogerá a visitantes ávidos por descubrir más de cincuenta variedades de quesos artesanales de Málaga, elaborados principalmente con leche de cabra y de oveja mediante métodos tradicionales que respetan la historia y el paisaje de la región.
Entre los productores participantes figuran Cabraline, El Arquillo, El Pastor del Torcal, El Pastor del Valle, El Pinsapo, La Hortelana, Montes de Málaga, Rey Cabra y Santa María del Cerro. Estos afamados maestros queseros presentarán desde quesos frescos y semicurados hasta curados de larga añada, junto con otros derivados lácteos artesanales. Muchos de estos quesos han obtenido prestigiosos galardones internacionales, lo que evidencia la excepcional calidad y diversidad de la tradición quesera malagueña.
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El evento de enero marca el pistoletazo de salida oficial al calendario de mercados de 2026, que continuará el tercer domingo de cada mes (exceptuando los meses estivales), reforzando así su compromiso con productores locales, pequeños negocios y alimentos de calidad y sostenibles.
Además del protagonismo indiscutible del queso, el mercado contará con frutas y hortalizas frescas de gran tamaño, panes artesanos, mieles y aceites locales, así como otros productos de temporada del Valle del Guadalhorce, ingredientes perfectos para abastecer una despensa saludable, equilibrada y verdaderamente de proximidad.
El Mercado Agroalimentario de Coín está organizado por la Asociación Quesos de Málaga en colaboración con el Ayuntamiento de Coín. La entrada es gratuita, dispone de amplio aparcamiento y fácil acceso por carretera. Su carácter familiar y al aire libre lo convierten en un plan ideal para todas las edades.
Ya sea para aprovisionar la cocina con productos locales de primera calidad o simplemente para disfrutar de una agradable mañana de domingo rodeado de los mejores tesoros gastronómicos malagueños, el Mercado del Queso en Coín el 18 de enero se perfila como la manera perfecta de empezar el año con buen sabor y de forma saludable.