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WASHINGTON (AP) — La empresa Hormel Foods está retirando aproximadamente 4,9 millones de libras de productos de pollo congelado sin hueso que vendió a restaurantes, cafeterías y otros establecimientos, anunció el sábado el Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos del Departamento de Agricultura de EE. UU.
Los clientes informaron haber encontrado metal en los productos de pechuga y muslo de pollo. El servicio de seguridad alimentaria dijo que Hormel concluyó que el metal provenía de una cinta transportadora utilizada en la producción. No se han reportado enfermedades o heridos.
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Los productos de pollo Hormel Fire Braised retirados se distribuyeron a HRI Commercial Food Service, una empresa de suministros para restaurantes, en ubicaciones de todo el país desde el 10 de febrero hasta el 19 de septiembre. Los productos solo se venden a empresas de servicios alimentarios, no directamente a los consumidores.
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El servicio de seguridad alimentaria dijo que parte del pollo retirado podría estar en los congeladores de hoteles, restaurantes y cafeterías y pidió que sea desechado. Hormel dijo que ha notificado a todos los clientes que recibieron los productos.
Los consumidores con preguntas sobre el retiro pueden contactar a Hormel Foods a través del sitio web de la empresa o llamando al 1-800-523-4635.
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