El restaurante ofrece unas vistas impresionantes de la playa y el mar en La Mata.
Crédito: Sitio Web Oficial de Las Flores Playa
Ya sea que residas en España o estés de visita, resulta crucial dar con el restaurante idóneo, sin importar el lugar en el que uno se encuentre.
Una comida deliciosa, por supuesto, pero además, unas vistas espectaculares marcan una gran diferencia al momento de cenar en España. Máxime cuando se tiene en cuenta que España brinda algunos de los paisajes más bellos del mundo. ¿Quién desea contemplar un contenedor de basura o un muro de ladrillo mientras cena? Eso merma la auténtica experiencia de lo que España representa: belleza natural.
Afortunadamente, si te hallas en la zona de la Costa Blanca Sur y anhelas descubrir uno de esos lugares únicos, dirígete a Las Flores Playa en La Mata.
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El ambiente
Las Flores Playa se traduce literalmente como ‘Flores Playa’, lo cual evoca la idea de un lugar sumamente hermoso y tranquilo para degustar una comida. Puedes disfrutar de su ambientación moderna, similar a una obra de arte contemporánea, durante el desayuno mientras saboreas un café con leche y un croissant, o durante la comida o la cena con su menú completo, listo para cautivar tu paladar.
El restaurante, de dos plantas, ofrece vistas y una atmósfera agradable sin importar dónde te sientes, ya que posee una estructura abierta carente de muros que te separen de la brisa marina y el aroma salino del mar.
La comida
Cuentan con una amplia variedad de paellas, todas elaboradas de manera artesanal. Disponen de una extensa carta de tapas, ensaladas, carnes, pescados, sopas, pastas, hamburguesas y postres, lo que hace que las opciones sean prácticamente ilimitadas.
Cuando lo visité, probé el plato típico español ‘patatas bravas’, papas asadas y fritas con una salsa brava picante, las cuales estaban evidentemente recién hechas y bien calientes. También degusté su sopa de mariscos, una de las mejores que he probado en mucho tiempo. Una consistencia caldosa con mejillones, gambas y otros pescados distribuidos por la sopa, acompañada de un poco de baguette tibia para mojar. Asimismo, ofrecen una tarta de queso casera que recomiendo al cien por cien a cualquier amante de este postre.
En definitiva, se trata de un lugar precioso que vale la pena conocer, tanto por su comida como por sus vistas.
Los detalles
Los propietarios regentan un segundo establecimiento a la vuelta de la esquina del local playero, llamado ‘La Trastienda’. Este restaurante se especializa en tapas signature y también cuenta con vistas al mar, aunque se encuentra un poco más retirado en la calle en comparación con Las Flores Playa.
La dirección exacta de Las Flores Playa es Avenida de los Suecos, 2, La Mata, Alicante, 03188. Permanece abierto todos los días desde las 8:30 hasta las 2:00 de la madrugada. Su número de teléfono es el 965 04 53 42. No es necesario reservar, pero se recomienda hacerlo durante los fines de semana y en las épocas de mayor afluencia, como el verano.
En la planta superior del restaurante hay además una zona privada con minipiscina, reservada como área VIP para quienes la reserven con antelación. Para obtener más información, contacta con ellos por teléfono.