Un Appletini (Apple Martini) está hecho con solo cuatro ingredientes y es práctico de hacer y ciertamente es demasiado fácil de copiar. Es un postre martini que se inclina hacia el lado dulce. En esta publicación, compartiré mi receta Appletini junto con formas de cambiarla para que se adapte a tu gusto.
Si bien generalmente hago esta receta con vodka, puedes cambiarlo por ginebra para una variación de martini un poco más floral y clásica. También puedes optar por agregar un poco de canela y azúcar en el borde para aumentar las vibraciones de martini de postre.
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Ingredientes
Vodka – Elija un vodka de calidad como Ketel One, Tito’s o Gray Goose.
Zumo de manzana – El sabor de manzana en esta receta proviene tanto del jugo de manzana como del licor de manzana.
Licor de manzana agria – Aquí es donde entra el sabor de manzana agria, así como el color verde.
Zumo de limón – recién exprimido.
Cuarto opcional – Nos gusta usar una rodaja de manzana Granny Smith como adorno opcional.
Verás en la foto a continuación, utilicé un jugo de manzana brillante para los appletinis que se muestran aquí, pero esto no es necesario. Cualquier jugo de manzana funcionará.
Instrucciones
En una coctelera, agrega todos los ingredientes. Luego añade hielo. Agita vigorosamente hasta que el exterior de la coctelera se sienta muy frío al tacto.
Vierte en una copa de martini fría. Adorna con una rodaja de manzana Granny Smith.
Consejos y sustituciones
Puedes usar ginebra en lugar de vodka si lo prefieres.
Cualquier tipo de jugo de manzana funciona bien. También puedes usar una sidra de manzana para esta receta.
Almacena las copas de martini limpias en tu congelador y siempre tendrás una copa fría lista cuando la necesites.
Si no tienes una coctelera, un frasco de masonería con tapa también funcionará. Simplemente cuela a través de un colador para evitar que el hielo entre en tu bebida fría.
Historia del appletini
Esta bebida fue creada el 4 de julio en West Hollywood en un bar llamado Lola’s. El propietario, Loren “Lola” Dunsworth, fue abordado por representantes de Ketel One Vodka para crear un martini característico. Ella notó una botella no utilizada de licor de manzana y le pidió al camarero Adam Karsten que mezclara una bebida.
En la cultura pop, el appletini fue la bebida del personaje de Zach Braff en Scrubs. También fue la bebida de elección para la reunión de Mark Zuckerberg y Sean Parker en la película La Red Social. ¿Por qué no disfrutar de un delicioso appletini?
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Preguntas frecuentes
¿Qué es Schnapps?
Una bebida alcohólica que se puede hacer de varios granos y generalmente se destila con algún tipo de sabor como fruta o hierbas. Si bien el Schnapps se puede beber solo, a menudo es un ingrediente en cócteles.
¿Es vodka o ginebra en un martini?
Un martini clásico se hace con ginebra, pero puedes hacer un martini con vodka. Muchos martinis de postre se hacen con vodka para que los otros sabores puedan destacar.
¿Qué lleva un Appletini?
Vodka, jugo de manzana, licor de manzana agria y jugo de limón.
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Instrucciones
En una coctelera, agrega todos los ingredientes.
Añade hielo. Agita vigorosamente hasta que el exterior de la coctelera se sienta muy frío al tacto.
Vierte en una copa de martini fría.
Adorna con una rodaja de manzana Granny Smith (opcional).
Si no tienes una coctelera, puedes usar un frasco de masonería con tapa y luego colar con un colador en tu copa de martini.
Hechos nutricionales
Appletini
Cantidad por porción
% Valor diario*
* Los porcentajes diarios de valores se basan en una dieta de 2000 calorías.
Nota: la información nutricional se calcula automáticamente, utilizando Spoonacular, para tu conveniencia. Cuando sea relevante, te recomendamos que uses tus propios cálculos nutricionales.