Netflix va a lanzar la temporada 2 de Culinary Class Wars el 16 de diciembre. La estructura principal sigue igual, donde los chefs se dividen por su estatus y experiencia. La serie de cocina junta otra vez un total de 100 participantes. El lado Cuchara Blanca representa el establecimiento culinario e incluye 18 chefs con mucha experiencia en la industria.
Muchos han construido sus carreras en restaurantes con estrellas Michelin y lugares de comida fina. El grupo Cuchara Negra consiste en 80 chefs que compiten con nombres falsos en vez de sus nombres reales. Estos concursantes son considerados habilidosos pero menos conocidos. Algunos apodos que se han mencionado para esta temporada son Asesino de Tres Estrellas, Príncipe de Seochon, Monstruo Culinario y Director del Laboratorio de Barbacoa.
El programa también va a introducir dos chefs de Cuchara Blanca escondidos más tarde en la temporada. Se espera que su inclusión añada otra capa a la competencia. Mientras tanto, abajo está la información sobre todos los 18 chefs de Cuchara Blanca.
Lista completa de los Chefs de Cuchara Blanca en la temporada 2 de *Culinary Class Wars* de Netflix
La temporada 2 de *Culinary Class Wars* une a 20 talentosos Chefs de Cuchara Blanca, cada uno reconocido por su estilo único y experiencia, mientras se preparan para enfrentarse en batallas de cocina de alto nivel.
Chef Jun-lee en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Jun es el fundador y chef ejecutivo del restaurante Soigné en Seúl, que tiene dos estrellas Michelin. Abierto en 2015 en Seúl, el restaurante destaca las raíces culinarias coreanas. Soigné desde entonces ha ganado dos estrellas Michelin por su enfoque refinado. Es graduado del Culinary Institute of America, y primero llamó la atención con proyectos creativos de pop-up dining. Esos experimentos tempranos construyeron su reputación en círculos gastronómicos.
Instagram: @soignejunlee
Chef Son Jong-won en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Son es un chef surcoreano prominente con dos restaurantes con estrellas Michelin en Seúl. Esto lo convierte en el único chef en Corea en lograr esa distinción en dos lugares separados. Uno de sus restaurantes, L’Amant Secret, se basa en la cocina francesa. El segundo lugar, Eatanic Garden, explora la cocina coreana con una interpretación moderna.
El chef Son se entrenó en cocinas con estrellas Michelin en Estados Unidos, incluyendo Benu y Coi. Originalmente estudió ingeniería civil antes de cambiar de camino. También apareció en *Please Take Care of My Refrigerator* Temporada 2 en 2024.
Instagram: @jw.sson
Chef Cheon Sang-hyun en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Cheon ha pasado casi veinte años sirviendo como chef ejecutivo en la Casa Azul. Durante ese tiempo, cocinó para cinco presidentes diferentes de Corea del Sur. También ha aparecido en programas de televisión, compartiendo sus conocimientos profesionales y recetas. Un ejemplo incluye un plato de tallos de ajo presentado en *Best Cooking Secret* de EBS.
Chef Seonjae Seunim (Venerable Seonjae) en *Culinary Class Wars* temporada 2
La chef Seonjae anteriormente sirvió como directora del Instituto para el Avance de la Comida Coreana. Su cocina tiene raíces en la atención plena. Su cocina de templo es completamente basada en plantas, siguiendo las reglas dietéticas budistas. También ha dado conferencias y clases de cocina en Estados Unidos y Australia. Seonjae es también autora de libros que combinan recetas con reflexiones sobre comida y vida, incluyendo *What Do You Eat for Living*.
Chef Jung Ho-young en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Jung es mejor conocido como el chef detrás de Udon Kaden. Él trae 24 años de experiencia a la cocina. Su entrenamiento incluyó tres años y medio en Osaka, Japón. Actualmente dirige Udon Kaden e Izakaya Kaden en Yeonhui-dong, Seúl. También opera locales de udon y shabu shabu en Hapjeong. Hay sucursales adicionales en Jeju, Apgujeong y Bucheon. También apareció en el K-drama *King the Land*, con un breve papel en el episodio dos.
Chef Hu Deok-juk en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Hu es ampliamente conocido por su dominio de la cocina cantonesa. Su carrera abarca más de cinco décadas, comenzando en los años 1960. Actualmente dirige Haobin en el Ambassador Seoul Pullman Hotel. Este restaurante tiene una estrella Michelin. El chef Hu introdujo platos como *Buddha Jumps Over the Wall* a Corea. En 2024, recibió el Premio Michelin Mentor Chef.
Chef Park Hyo-nam en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Park hizo historia como el primer chef ejecutivo coreano en un gran hotel occidental. Tuvo ese rol en el Millennium Seoul Hilton. En 2009, Park fue seleccionado como el primer Chef Estrella coreano de Lufthansa. También ha desarrollado menús de alta gama para vuelos entre Corea y Alemania. Estos platos combinaban técnica refinada con influencia asiática. En 2014, el gobierno coreano lo honró como Artesano Manual.
Chef Im Seong-geun en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Im ganó prominencia después de ganar *Hansik Battle* temporada 3. Está asociado con el restaurante *Master Chef Im Seong-geun’s Premium Galbi*, donde aplica su enfoque en un ambiente de cena. A solo 22 años, obtuvo una calificación reconocida nacionalmente como chef de cocina coreana.
Luego recibió felicitaciones del Ministro de Salud y Bienestar (2010) y de la Asociación de Intercambio Cultural Alimenticio Coreano (2012). Im también sirve como chef principal para el banquete de la Federación Mundial de Chefs en Santiago, Chile, y como chef principal para un banquete de estado en la Embajada China en Beijing.
Instagram: @imchef00
Chef Kim Hee-eun en *Culinary Class Wars* temporada 2
La chef Kim co-dirige el restaurante Soul en Seúl, que tiene una estrella Michelin, con su esposo, el chef Yoon Dae-hyun. También dirige Egg and Flour, un restaurante especializado en pasta cruda reconocido por la Guía Michelin por tres años consecutivos. Después de graduarse de la Universidad Sejong, también ha servido como directora de una academia culinaria para el Grupo SPC. Es una competidora experimentada, con dos medallas en la competencia de cocina de Corea en 2011.
Instagram: @chef.heeeun
Chef Sam Kim en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Kim Hee-tae es dueño y dirige las cocinas de Trattoria Sam Kim y Osteria Sam Kim. Ha aparecido en varios programas populares de variedades, incluyendo *Real Men* y *Please Take Care of My Refrigerator*. De 2011 a 2012, también fue co-presentador del programa de cocina *Sam and Raymon Cooking Time*. Ganó atención pública adicional por su participación en el drama de MBC *Pasta* y el programa de JTBC *Please Take Care of My Refrigerator*.
Instagram: @chefsamkim
Chef Kim Geon en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Kim Geom, también conocido como Kim Geon, dirige el restaurante Goryori Ken en Seúl, que tiene una estrella Michelin. El restaurante ofrece una configuración íntima, trayendo la cultura izakaya japonesa a Corea. El mostrador principal tiene solo ocho asientos. Esto permite a los comensales ver de cerca cada etapa del proceso de cocina. Goryori Ken ganó su primera estrella Michelin en la Guía MICHELIN Seúl 2022. Kim estudió en una escuela de cocina en Tokio y es en gran parte autodidacta.
Chef Choi Yu-gang en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Choi Yu-gang es un chef surcoreano con estrella Michelin y co-fundador del restaurante Kojacha en Seúl. El restaurante ganó su primera estrella Michelin en 2022. Kojacha es conocido por mezclar sabores coreanos con influencias japonesas y chinas. Choi comenzó trabajando como lavaplatos, luego ganó experiencia profesional en el Hotel Shilla. Eventualmente abrió Kojacha con Hwang Jun-seong.
Chef Song Hoon en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Song se entrenó en el Culinary Institute of America. Su carrera incluye tiempo en cocinas de nivel Michelin, como Eleven Madison Park. Sirvió como juez en *MasterChef Korea* Temporada 4. También apareció en *Stars’ Top Recipe at Fun Staurant*. Él opera su propia compañía, Song Hoon Park. El grupo maneja varios proyectos gastronómicos. Uno de ellos es Crown Pig, una marca premium de cerdo coreano.
Instagram: @chefhoonsong
Chef Lee Geum-hee en *Culinary Class Wars* temporada 2
La chef Lee hizo historia como la primera chef ejecutiva femenina de Corea en un hotel cinco estrellas. Estudió artes culinarias en el Kyung Hee Hotel Management College y comenzó su carrera en el Lotte Hotel, donde se entrenó en cocina coreana en sus renombrados restaurantes, incluyendo Mugunghwa y Poseokjeong.
Luego se unió a Bongraeheon, el restaurante coreano del Mayfield Hotel. En octubre de 2016 se convirtió en la chef principal del hotel, la primera chef principal femenina de un restaurante coreano en un hotel de lujo doméstico.
Chef Jennie Walldén en *Culinary Class Wars* temporada 2
La chef Walldén es una creadora de comida sueco-coreana con alcance global. Ganó atención pública después de ganar *MasterChef Sweden* en 2013. Ella co-dirige Namu en Malmö. El restaurante se enfoca en platos fusión inspirados en Corea. Namu recibió el reconocimiento Bib Gourmand de la Guía Michelin por calidad y valor.
Jennie también está activa en televisión, apareciendo antes en programas como *Sveriges mästerkock*. Más allá de restaurantes, escribe libros de cocina. También fundó UMA, una marca de comida que ofrece salsas asiáticas listas para servir.
Instagram: @jenniewallden
Chef Shim Sung-chul en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Shim estudió artes culinarias en Seúl, luego se inscribió en el Culinary Institute of America. Luego se convirtió en chef de partie en Gordon Ramsay at The London Hotel. En 2009, se unió a Per Se, quedándose allí por más de dos años. En 2014, fue nombrado chef ejecutivo en Neta.
Su menú de degustación japonés de diecinueve platos ganó dos estrellas de The New York Times. Su primer restaurante en solitario, Kochi, abrió en noviembre de 2019. Hoy, basado en Nueva York, Shim es el chef-propietario de los restaurantes Kochi y Mari, ambos con una estrella Michelin.
Instagram: @sung.shim
Chef Raymon Kim en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Kim no tiene actualmente un restaurante principal único. Sin embargo, ha aparecido en programas de variedades como *Law of the Jungle*. También fue co-presentador de *Sam and Raymon Cooking Time*. Kim ha cocinado en eventos a gran escala, incluyendo K EXPO 2025 en Canadá. En su vida personal, está casado con la actriz Kim Ji-woo.
Instagram: @raymonkim
Chef Kim Sung-woon en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Kim es mejor conocido como el antiguo chef-propietario de Table for Four en Seúl. El restaurante mantuvo una estrella Michelin desde 2018 hasta 2022. Su cocina se inclina hacia el estilo europeo. Se enfoca en sabores limpios y productos de temporada. Su enfoque fue moldeado por influencias globales, incluyendo chefs como Thomas Keller.
Chef Choi Kang-rok en *Culinary Class Wars* temporada 2
El chef Choi Kang-rok apareció otra vez esta temporada en la serie de Netflix *Culinary Class Wars*. Terminó su educación en la Escuela Secundaria Jungsan. Luego estudió Gestión Tecnológica Culinaria en el Instituto Culinario Tsuji en Japón.
Su reconocimiento en televisión comenzó con *MasterChef Korea* temporada dos. Se unió al programa como participante y ganó el primer premio. A la edad de veinticuatro años, lanzó su primer emprendimiento de restaurante. Hoy, maneja varios proyectos de restaurantes y trabaja como escritor publicado.
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