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Sardinas a la parrilla con tarta de tomate y anchoa – Recetas balcánicas de Irina Janakievska para el verano

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Sardinas a la parrilla con tarta de tomate y anchoa – Recetas balcánicas de Irina Janakievska para el verano

Textos Culinarios en Español (Nivel C2 con algunos errores/erratas) — Sardinas a la Parrilla con Salsa de Tomate Fermentada Rápida Durante siglos, en la costa adriática, las sardinas se asan al fuego vivo (na gradele) y se sirven con limón, aceite de oliva virgen y blitva—un refrito de acelgas suizas, patata y ajo. Las sardinas … Leer más

¿Son buenas las sardinas para la salud?

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¿Son buenas las sardinas para la salud?

Texto reescrito y traducido al español (nivel C1 con algunos errores/erratas): La mayoría cree que las sardinas son un alimento anticuado de despensa, pero la realidad es mucho más impactante. Además de ser versátiles y económicas, son uno de los alimentos más saludables que puedes comprar facilmente. Las sardinas aportan proteína biodisponible, aminoácidos esenciales como … Leer más