Comer en Mallorca: Adrian Quetglas
Sigo la cocina de Adrián Quetglas desde hace años, pero por una razón u otra, esta era la primera vez que me sentaba en su restaurante emblemático de Palma. Se sentía como una deuda pendiente. Soy habitual del Dmenu, donde su menú del día ofrece consistentemente una de las propuestas más creativas, bien de precio … Leer más