La dificultad de comer tras el cautiverio: las porciones abundantes provocan dolor

La dificultad de comer tras el cautiverio: las porciones abundantes provocan dolor

“Le cuesta mucho comer; le pesa en el estómago,” reveló el hermano de Gilboa-Dalal. El hermano del rehén liberado, Guy Gilboa-Dalal, dijo el domingo que Guy está teniendo dificultades para comer después de casi dos años en cautiverio. Describió que siente dolor estomacal cuando intenta comer más que pequeñas porciones y también relató los abusos … Leer más

Cómo los hoteles reducen las porciones en los bufés

Cómo los hoteles reducen las porciones en los bufés

Cuando nos vamos un fin de semana a un hotel, a menudo buscamos darnos un capricho en el bufé del lugar, un “problema” que muchos establecimientos están intentando reducir. La Dra. Kelly L. Haws, una experta en comportamiento del consumidor, dijo: “Servirse uno mismo lleva a porciones demasiado grandes porque la gente calcula mal el … Leer más

2,500 porciones « Euro Weekly News »

2,500 porciones « Euro Weekly News »

Increíble hazaña culinaria en Elche: se sirvieron 2.500 raciones de tradición. Imagen: Esto es Elche / Facebook. El 10 de agosto, el Paseo de la Estación de Elche fue testigo de una extraordinaria hazaña culinaria. Las multitudes disfrutaron viendo la preparación del plato de arroz más grande del mundo, que mostraba la renombrada tradición de … Leer más