A pesar de afectar a hasta un 70% de las personas alérgicas al polen, el síndrome de alergia alimentaria asociado a pólenes (PFAS, por sus siglas en inglés) es una condición poco reconocida. El trastorno está causado por la reactividad cruzada, un fenómeno por el cual el organismo de los pacientes identifica proteínas de una … Leer más
Texto en español (nivel C2 con algunos errores/typos mínimos): Las abundantes lluvias de MARZO han propiciado una primavera con mucho polen, lo que provocará numerosas alergias. Desde principios de mayo, se han registrado picos elevados de polen en el aire, y se espera que duren al menos hasta mediados de junio. Dependiendo de las condiciones … Leer más
El acceso a alimentos limpios y seguros es un derecho fundamental, especialmente cuando se trata de alimentar a tus hijos. Padres en todo Estados Unidos confían en los fabricantes de alimentos para proporcionar productos libres de químicos dañinos. Sin embargo, una variedad de pesticidas sintéticos asociados con riesgos para la salud y daños ambientales continúan … Leer más