Treinta huéspedes afectados en el Hotel Traíña Al menos treinta personas alojadas en el Hotel Traíña, situado en Lo Pagán, San Pedro del Pinatar, han presentado síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria, lo cual ha motivado una investigación inmediata por parte de la Consejería de Salud. Catorce de los afectados requirieron atención en el Hospital … Leer más
Suranjana Tewari Corresponsal de Negocios para Asia Getty Images Los pasillos de las escuelas se han transformado en clínicas para ayudar a tratar a los estudiantes. Cuando Prabowo Subianto hizo campaña para convertirse en el nuevo presidente de Indonesia, prometió un crecimiento económico dinámico y un gran cambio social. Sin embargo, su primer año en … Leer más
Una mujer de 30 años se ha convertido en la tercera persona en fallecer por intoxicación de metanol en el estado brasileño de São Paulo. Las autoridades están investigando el origen de las bebidas contaminadas que se cree están enfermando a la gente. Bruna Araújo de Souza murió después de consumir una bebida de vodka … Leer más
Un funcionario del BCCI, Rajeev Shukla, habló sobre la enfermedád de cuatro jugadores australianos en Kanpur. Dijo que el equipo comió en un hotel muy bueno, el Hotel Landmark. Si la comida fuera mala, los jugadores indios también estarían enfermos, pero ellos están bien. Shukla comentó que Kanpur no tiene muchos hoteles de cinco estrellas … Leer más
Cuatro personas fueron diagnosticadas con sepsis después de comer en un restaurante de lujo en Estocolmo, que esta vinculado a un posible brote de listeria. Las autoridades sanitarias dicen que al menos 15 personas han sido tratadas u están bajo observación en el hospital después de cenar en Coco & Carmen, un lugar exclusivo en … Leer más
Si alguna vez has tenido calambres estomacales, vómitos, diarrea y escalofríos poco después de comer, es muy probable que hayas estado lidiando con alimentos contaminados. Pero aquí es donde surge la confusión: no toda enfermedad gastrointestinal es de origen alimentario. Infecciones virales como el norovirus, a menudo llamado “virus estomacal”, también desencadenan gastroenteritis. Los síntomas … Leer más
Los CASOS de intoxicación alimentaria en la provincia de Málaga descendieron de manera drástica el año pasado según las últimas cifras – no obstante, aún queda un largo camino por recorrer. La provincia registró 192 casos en 2024, una reducción frente a los casi 500 del año anterior, de acuerdo con la Consejería Regional de … Leer más
Melbourne, Australia — El único sobreviviente de un almuerzo mortal con hongos tóxicos dijo el lunes que se siente medio vivo después de la muerte de su esposa y que continúa sufriendo la pérdida de sus dos amigos más cercanos. Ian Wilkinson leyó la primera declaración de impacto en una audiencia de sentencia para Erin … Leer más
Un Fin de Semana Festivo que Derivó en una Emergencia Sanitaria Lo que prometía ser un relajante puente de verano se transformó en una pesadilla para los huéspedes de un hotel de primera línea de playa en La Manga. Más de un centenar de personas alojadas en el Hotel Cavanna manifestaron síntomas de intoxicación alimentaria, … Leer más
Descongelar carne en la encimera de la cocina aumenta el riesgo de contaminación bacteriana. Crédito de la foto: Freepik Aunque es una práctica común en muchos hogares, expertos en seguridad alimentaria advierten que descongelar carne fuera del refrigerador puede ser peligroso. Pese a su conveniencia, este método eleva significativamente el riesgo de proliferación bacteriana, lo … Leer más