Error común al descongelar que pone en riesgo la intoxicación alimentaria
Descongelar carne en la encimera de la cocina aumenta el riesgo de contaminación bacteriana. Crédito de la foto: Freepik Aunque es una práctica común en muchos hogares, expertos en seguridad alimentaria advierten que descongelar carne fuera del refrigerador puede ser peligroso. Pese a su conveniencia, este método eleva significativamente el riesgo de proliferación bacteriana, lo … Leer más
