Conoce al chef que lleva el sabor mediterráneo a The Derby Arms Longridge
Entrevista con el Chef ¿Cuánto tiempo llevas siendo chef? Llevo 24 años como chef, y 16 de ellos como jefe de cocina. ¿Cómo empezaste en el mundo de la cocina? De joven, recuerdo solicitar un trabajo en un pub local y me sugirieron probar en la cocina. Pensé en intentarlo y ese fue el comienzo … Leer más