Un exjefe de policía conocido como el "Diablo de los Ozarks" pasó meses planeando su escape de una prisión en Arkansas. Según un informe interno, la seguridad floja en la cocina donde trabajaba le permitió juntar los suministros necesarios. El Departamento de Correcciones de Arkansas investigó la fuga de Grant Hardin el 25 de mayo … Leer más
Ubicado al norte de Mallorca, donde la sierra de Tramuntana se funde con el mar en la idílica Cala Sant Vicenç, se encuentra U Vicenç, una propuesta gastronómica que combina elegancia, producto local y una interpretación contemporánea de la cocina balear. Situado en la azotea del hotel El Vicenç de la Mar, es el proyecto … Leer más
Hojas de laurel frescas en un bol de madera sobre un fondo rústico de madera ¿Cansado de que las moscas zumben alrededor de tu comida, se posen en la tele o den vueltas a tu cabeza? Buena noticia: quizá ya tengas una solución natural esperando en tu alacena de especias. Las hojas de laurel, básicas … Leer más
Ubicado en el norte de Mallorca, donde la sierra de Tramuntana se encuentra con el mar en la idílica Cala Sant Vicenç, está U Vicenç, una propuesta gastronomica que combina elegancia, producto local y una interpretación contemporánea de la cocina balear. Situado en la azotea del hotel El Vicenç de la Mar, es la aventura … Leer más
Basillioh Rukanga BBC News, Nairobi AFP/Getty Images Mrenda, siendo preparado aquí por un chef en Nairobi, tiene muchos más micronutrientes que el repollo Una vez despreciadas como malas hierbas silvestres y una “comida de pobre”, las verduras de hoja indígena en Kenia están ahora voliviendo mucho más comunes – cultivadas en granjas, vendidas en mercados … Leer más
El alcalde de Estepona, José María García Urbano, cortó el lazo inaugural nuevamente en Bazlama. Crédito: EWN Bazlama abrió oficialmente sus puertas el martes 15 de julio ante una multitud de comensales curiosos, ansiosos por descubrir qué tanto revuelo generaba. El alcalde de Estepona, José María García Urbano, estuvo presente para cortar la cinta y … Leer más
Organizaciones y Caridades Apoyadas por Mercola Mercola respalda con orgullo estas organizaciones y caridades. [Ver todos] — Más sobre Mercola.com Aviso Legal: Todo el contenido de este sitio web se basa en las opiniones del Dr. Mercola, a menos que se indique lo contrario. Los artículos individuales reflejan las opiniones de sus respectivos autores, quienes … Leer más
La auténtica paella valenciana – preparada con conejo, pollo, garrofó, judías verdes, pimiento rojo y albóndigas caseras. Crédito: Restaurante Puigmola Facebook. A pocos kilómetros de Gandía, enclavado en plena naturaleza a las afueras del pequeño pueblo de Barx, el Restaurante Puigmola ofrece una experiencia gastronómica que transporta a otra época. Aquí, entre montañas, brisas mediterráneas … Leer más
Pollo español. Joe Gough, Shutterstock. Durante una ola de calor, lo último que apetece es encender el horno o estar pendiente de la cocina. Mejor deja que la olla lenta haga el trabajo mientras tú te relajas. A diferencia de hornos o freidoras de aire, las ollas lentas apenas desprenden calor. Prepara todo por la … Leer más
Getty Images para la Fundación James Beard Vijay Kumar recibe el premio al Mejor Chef del Estado de Nueva York en los Premios James Beard 2025. En el West Village de Manhattan, donde las tendencias culinarias cambian con las estaciones, el chef Vijay Kumar está liderando una revolución silenciosa. Su premio James Beard este mes … Leer más