Gotas Glaciales: Refresco de Cerezas y Vermut con Sorbete de Ouzo y Cítricos

Gotas Glaciales: Refresco de Cerezas y Vermut con Sorbete de Ouzo y Cítricos

Nuestras cerezas, conocidas como “vissino”, ocupan un lugar muy específico en la repostería griega. Nuestra granita de guinda y vermut se inspira en un cóctel que degustamos en Grecia un verano. En cuanto lo probamos, supimos que debíamos transformarlo en un refresco. Hallarás el jarabe y el zumo de guinda en tiendas de productos gourmet. … Leer más

Almería recolectará casi 227.000 toneladas de cítricos

Almería recolectará casi 227.000 toneladas de cítricos

Almería recogerá cerca de 227.000 toneladas de cítricos esta temporada de recolección. Crédito fotográfico: Cristina Anne Costello via Unsplash EL pujante sector agrícola de Almería continúa su expansión, y las nuevas estimaciones auguran resultados excepcionales para la provincia en lo que a sus coloridas y sabrosas frutas se refiere. Un reciente pronóstico publicado por el … Leer más

Cítricos, Alcachofas, Almendras y Brócoli: los Cultivos Emblemáticos de la Vega Baja del Segura

Cítricos, Alcachofas, Almendras y Brócoli: los Cultivos Emblemáticos de la Vega Baja del Segura

El presidente de Convega, Carlos Pastor, subrayó que la agricultura no es solo un motor económico, sino también una seña de identidad cultural que preserva los paisajes, frena la despoblación rural y genera empleo. Hizo un llamamiento para que se reconosca diariamente la labor de los agricultores, especialmente en el Día Mundial de la Agricultura. … Leer más

La fórmula de Rachel Roddy para calabacín, pinrel de chiva y risotto de cítricos | Arroz – ButterWord

La fórmula de Rachel Roddy para calabacín, pinrel de chiva y risotto de cítricos | Arroz – ButterWord

AS Venecia se preparó recientemente para otra boda. Había estado pensando en septiembre pasado, cuando Adriana y Thom intercambiaron votos en la cavernosa y fría casa de botes del club de remo de Burano. A posteriori de la ceremonia, las puertas dobles se abrieron de par en par, permitiendo que amigos y familiares pudieran alinear … Leer más