Los británicos han sido advertidos de que el precio anuel de las compras podría aumentar en casi £300 para fin de año.
Los líderes de la industria han predicho que la inflación de los alimentos se elevareá al 6%, causando un “desafio significativo” a los presupuestos familiares en la aproximación a la Navidad.
La BRC, cuyos cifras ahora colocan la inflación de los alimentos en 4%, dijo que los precios subirían año tras año para Navidad.
La directora ejecutiva de la BRC, Helen Dickinson, ha mencionado que los hogares están luchando por hacer frente al aumento del costo de su compra semanal.
La comida es absurda ahora. Mi “gran compra” semanal cuesta alrededor de £40 más que hace 18 meses. Luego tienes que registrarlo tú mismo. Pagar más y hacer el trabajo de la tienda por ellos. Tengo 3 adolescentes. ¡Solo tengo que parpadear y el frigorífico está saqueado!
— ClaireJH (@HillClaireJ) 6 de julio de 2025
Se advierte que el gasto anual en supermercado aumente en £275
En enero, la BRC predijo que los precios de los alimentos subirían, de media, un 4.2% en la segunda parte del año mientras los minoristas luchaban contra el aumento de costos del presupuesto del canciller.
La semana pasada, la empresa de investigación de mercado Worldpanel by Numerator, anteriormente Kantar, informó que los precios de los supermercados en el Reino Unido habían aumentado a su ritmo más rápido en 18 meses.
La inflación del precio de los comestibles aceleró a un 5.2% en las cuatro semanas hasta el 13 de julio, subiendo desde 4.7% un mes antes y el nivel más alto desde enero de 2024.
Los datos también indicaron que los precios en aumento están listos para añadir un promedio de £275 al gasto anual de los compradores en supermercados.
La directora ejecutiva de la BRC, Helen Dickinson,dijo: “El sector minorista estaba claramente en la línea de fuego del último presupuesto, con la industria golpeada por £7 mil millones en nuevos costos e impuestos.
“Los minoristas han hecho todo lo posible para proteger a sus clientes de los costos más altos, pero dada sus márgenes delgados y el creciente costo de emplear personal, los aumentos de precios eran inevitables.
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“Las consecuencias ya se sienten en los hogares, ya que muchos luchan por afrontar el costo en aumento de su compra semanal.
“Depende del canciller decidir si avivar las llamas de la inflación o apoyar la economía diaria respaldando el comercio local y los empleos que proporcionan.”
La sequía también podría causar un aumento en los precios de los alimentos
La advertencia llega mientras el think tank Instituto de Autonomía también predice aumentos de precios de alimentos.
Dice que el clima extremo podría aumentar los precios de los alimentos en más de un tercio para el 2050.
En un escenario de “peor caso” de altas emisiones, los precios de los alimentos podrían aumentar en un 34%, encontró un estudio.
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En un escenario de “mejor caso”, la inflación acumulada de precios de alimentos todavía podría alcanzar el 25% para 2050.
Las olas de calor en el Reino Unido podrían costar a un hogar promedio entre £917 y £1,247 para 2050, añadió.
Esto ocurre después de que los principales minoristas del Reino Unido, como Tesco, Asda, Sainsbury’s y Morrisons, hayan advertido sobre el panorama cambiante de la industria minorista debido a las olas de calor abrasadoras y ardientes que ha experimentado el Reino Unido.