El Menú del Conjunto — disponible de lunes a sábados — es un verdadero destacado. Crédito: Pueblo Alcassar
Si llamas al restaurante Pueblo Alcasar, Marci contestará el teléfono hablando en inglés. Escondido en un tranquilo desarrollo residencial cerca de Benitachell, Restaurante Pueblo Alcasar es un proyecto culinario impulsado por la calidez, dedicación y una rica historia personal.
Dirigido por Marcy — abreviatura de Marcela Martin — este acogedor restaurante mezcla sabores internacionales con amor casero. Originaria de Colombia, Marcy llegó a España en 2001 y empezó su camino en la hostelería lavando platos en Moraira. En pocos años, compró su primer restaurante, The Deli, en Moraira, aprendió inglés y se entrenó en cocina y gestión de restaurantes. Después de un descanso para criar a su hijo y estancias en EE.UU. y Barcelona (donde administró un Foster’s Hollywood y estableció un récord nacional de ventas), Marcy ha regresado a la Costa Blanca con una visión renovada — y se nota.
El nuevo local en sí es casual pero encantador, perfecto para comidas familiares relajadas. Incluso hay un campo de fútbol, una cancha de baloncesto y un área de juegos para niños pequeños cerca, lo que lo hace ideal tanto para locales como para visitantes. Marcy suele estar en el lugar, recibiendo a los huéspedes con su sonrisa característica y enfoque práctico. Cuando llamas, es su voz la que responde en inglés — solo otro pequeño toque que hace que la experiencia se sienta personal.
Un verdadero atractivo
El Menú del Conjunto — disponible de lunes a sábados — es un verdadero atractivo, ofreciendo un excelente valor con dos o tres generosos platos y una copa de vino o cerveza incluidos. Los platos rotan cada dos semanas, asegurando que siempre haya algo nuevo que probar. Espera una variedad global: carnes colombianas asadas en barril (cocidas a fuego lento durante horas sobre carbón), cordero catalán guisado en vino tinto y romero, ensaladas de queso de cabra de inspiración francesa, opciones sin gluten y veganas, curries abundantes y postres caseros. Todo se hace en casa, desde las salsas hasta los dulces.
Los domingos son especialmente animados, con especiales de BBQ cocinados al estilo colombiano y música en vivo para ambientar — desde rumba hasta danza. El boca a boca ha llevado la reputación de Marcy de Moraira a Calpe y Teulada, y su clientela leal, algunos ya en su segunda generación, continúan apoyando sus esfuerzos.
Abierto todo el año
Planea estar abierto todo el año, incluyendo durante los meses de invierno y ya está recibiendo reservas para Navidad y Año Nuevo. Ahora hay entrega disponible en Teulada, Moraira, Benitachell y Cumbre del Sol, y también se ofrece preparación de comidas semanal — un servicio considerado para la creciente población anciana en la zona.
Sigue a Pueblo Alcasar en Facebook para estar al tanto de eventos, menús y música en vivo. Ya sea que busques un abundante brunch (piensa en arepas con chicharrón, huevos revueltos o tazones de granola) o una cena completa por la noche, este lugar ofrece más que solo comida — ofrece pertenencia.
Restaurante Pueblo Alcasar: +34 677 30 40 31
Polígono Pp.Pueblo Alcasar, 100K, 03726 Benitachell, Alicante, España
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