Nuevo Curso de Formación en Jávea: Una Vía Rápida para Jóvenes hacia la Hostelería

Se llevará a cabo del 10 de noviembre al 5 de diciembre. Créditos: Ayuntamiento de Jávea.

El Ayuntamiento de Jávea, a través de su Concejalía de Juventud y en colaboración con Creama, el programa Play Jove y la Asociación de Restauradores de Jávea, ha anunciado un nuevo curso de formación básica en hostelería dirigido a jóvenes locales de entre 16 y 30 años.

Con una duración del 10 de noviembre al 5 de diciembre, esta iniciativa pretende ofrecer una formación práctica y acelerada que facilite la incorporación de los jóvenes al mercado laboral, al mismo tiempo que responde a la creciente demanda local de personal cualificado en el sector hostelero, según indica el Consistorio.

La concejala de Juventud, Raquel Violero, explicó: “Este curso surge del compromiso conjunto de la Concejalía de Juventud y Creama por impulsar el empleo juvenil en Jávea. Quisimos ofrecer a los jóvenes una formación útil y práctica, adaptada a las necesidades del sector, que les permitiese integrarse con rapidez en el entorno laboral de la localidad.”

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El curso, de carácter básico y marcadamente práctico, se impartirá en horario de tarde de 19:00 a 22:00 horas, combinando clases teóricas en Play Jove con prácticas reales en el restaurante Malabrassa, que ha cedido generosamente sus instalaciones para las sesiones presenciales.

La formación estará a cargo de Luisa Fernanda Murillo, una profesional de gran trayectoria en el sector hostelero local, quien ya coordinó con éxito un programa similar en 2022. Los participantes adquirirán competencias en servicio de mesas, atención al cliente, preparación de bebidas, montaje y limpieza de mesas, así como nociones básicas de barismo y coctelería; además de realizar visitas a establecimientos y encuentros con profesionales del gremio.

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Paco Alfaro, en representación del programa Play Jove, destacó que la iniciativa “no solo forma a los jóvenes, sino que también les brinda una oportunidad real de incorporarse al mundo laboral y desarrollarse tanto personal como profesionalmente.”

La concejala Violero añadió que el Ayuntamiento tiene la intención de dar continuidad al proyecto en futuras ediciones, aspirando a consolidarlo dentro del calendario formativo juvenil de Jávea. “La hostelería es uno de los motores económicos clave de Jávea. Invertir en la formación de nuestros jóvenes en este ámbito es invertir en su futuro y en la calidad de nuestro destino,” concluyó.

Las personas interesadas pueden formalizar su inscripción mediante el código QR del cartel, que también se encuentra disponible en la página web del Ayuntamiento y en las redes sociales de Play Jove.