Pero, como cualquier electrodoméstico, pueden ser peligrosos.
Más de 57,000 personas en el Reino Unido buscan en Google “cómo usar correctamente una air fryer” cada mes.
Esto muestra una gran incertidumbre sobre su uso seguro y limpieza. ¿Eres uno de ellos? Bueno, quizás quieras escuchar.
Expertos en salud y seguridad de Direct365 han dado algunos consejos principales sobre cómo usar tu freidora de aire de forma segura, evitando errores comunes que podrían provocar incendios.
Una de las peores cosas de vivir en un edificio es cuando suena la alarma de incendios y no sabes si es en serio o no, así que bajas 30 pisos por las escaleras para estar seguro, todo porque un universitario puso demasiados pizza rolls en su freidora de aire.
— TP (@OGxTP) 24 de agosto de 2025
1. Evita usar papel de hornear o aluminio en tu freidora de aire
Aunque las freidoras de aire funcionan mejor poniendo la comida directamente en la rejilla de metal, a mucha gente le gusta usar algo para forrar la cesta, facilitando la limpieza. De hecho, casi 58,000 personas preguntan en Google cada mes “¿se puede poner papel de aluminio en una air fryer?”, mientras que más de 15,000 preguntan “¿se puede poner papel de hornear en una air fryer?”.
No es aconsejable usar papel de aluminio o de hornear en tu freidora. Materiales como estos pueden obstruir el flujo de aire y provocar que la comida se cocine de forma desigual. Más importante aún, existe el riesgo de que el papel se atrape en el elemento calentador y cause un incendio.
En su lugar, usa bases de silicona del tamaño adecuado para permitir que el aire circule libremente y evitar riesgos de incendio.
2. Nunca agregues líquidos en tu freidora de aire
Más de 35,000 personas buscan consejos sobre cómo limpiar su freidora cada mes, mientras que un reciente video de TikTok que mostraba cómo limpiar una freidora con una pastilla de lavavajillas y agua acumuló más de 4.9 millones de vistas.
Sin embargo, este método no es recomendable, ya que las freidoras de aire están diseñadas para circular calor, no para calentar o hervir líquidos. Si enciendes la freidora con líquido dentro, este podría salpicar el elemento calentador, creando un cortocircuito que podría causar una descarga eléctrica y ser un riesgo de incendio.
En su lugar, saca la cesta de la freidora y lávala en el fregadero con agua caliente y jabón, asegurándote de que la cesta esté completamente seca antes de usarla de nuevo.
3. No coloques tu freidora de aire bajo un mueble o pegada a la pared
Las freidoras de aire tienen una rejilla de ventilación en la parte superior, trasera o lateral que libera aire caliente y vapor. Al colocar tu freidora directamente bajo un armario o demasiado cerca de las paredes, el calor se acumulará y podría hacer que tu freidora se sobrecaliente y se convierta en un riesgo de incendio, además de poder dañar tus muebles.
Por seguridad, asegúrate de dejar unos 10 cm de espacio libre alrededor de tu freidora para evitar el sobrecalentamiento.
4. Nunca pongas plástico en una freidora de aire
Aunque pueda parecer obvio, 1,450 personas cada mes buscan en Google si pueden calentar algo en su freidora en un tupper de plástico. A diferencia de un microondas, las freidoras de aire derretirán y quemarán los plásticos, no solo liberando químicos tóxicos sino también causando un riesgo eléctrico si el plástico gotea sobre el elemento calentador y se prende fuego.
En su lugar, usa un recipiente de vidrio, metal o cerámica apto para horno si es necesario.
5. Evita usar ciertos aceites en tu freidora de aire
Uno de los beneficios de las freidoras de aire es poder conseguir comida crujiente sin freírla en mucho aceite. Sin embargo, si aún quieres usar aceite en tu freidora, se recomienda usar una pequeña cantidad, asegurándote de elegir aceites con un punto de humo alto como el de girasol, aguacate o colza. Los aceites con un punto de humo más alto reducen el riesgo de que salte la alarma de incendios y, en última instancia, de que se produzca una situación más grave.
El uso excesivo de aceite puede llevar a que se acumule grasa en el fondo de la cesta de la freidora, la cual, al exponerse repetidamente a altas temperaturas, puede incendiarse. Asegúrate de revisar la cesta de tu freidora antes de cada uso y limpiarla regularmente para prevenir la acumulación de grasa.
Karl Bantleman de Direct365 comentó: “Las freidoras de aire ofrecen una gran manera de cocinar comidas más saludables de forma más económica, pero su uso generalizado ha superado el conocimiento público sobre cómo usarlas de forma segura.
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“La realidad es que estos aparatos son potentes, y errores simples como usar el aceite equivocado o tapar las rejillas de ventilación pueden crear serios riesgos de incendio.
Al aprender a gestionar estos riesgos, como evitar el papel de hornear y el aluminio y asegurar que el dispositivo esté bien ventilado, los usuarios pueden disfrutar de todas las ventajas que ofrecen las freidoras de aire sin comprometer la seguridad.
“Es crucial que los consumidores entiendan que, a pesar de su conveniencia, las freidoras de aire requieren precauciones de seguridad específicas para prevenir accidentes.”