Un atún rojo fué la estrella del día. Crédito: Club Nautico Moraira Facebook
Fue un día dorado en el Club Náutico Moraira, cuyo puerto se llenó de vida para conmemorar tanto su quincuagésimo aniversario como la duodécima edición de la icónica Gourmet Race —una singular fusión de vela, gastronomía y espíritu mediterráneo.
Dos vencedores absolutos se alzaron en esta deliciosa competición. En la categoría profesional, el *Chan Chan*, capitaneado por Matías Bulman y el chef Manuel Piñeiro, se alzó con el triunfo, mientras que en la división amateur, el *Voraz*, con Antonio Lleó y Jorge Casanova, se adjudicó la primera posición.
La emoción comenzó temprano el sábado 4 de octubre, cuando tripulaciones, invitados y curiosos se congregaron en el muelle de combustible para el animado Dock Out Show. Las embarcaciones zarparon una a una al ritmo del DJ Toño, transformando la salida de la regata en una auténtica fiesta en el mar, colmada de vítores, risas y una oleada de aplausos que resonó en el puerto.
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Un festín de vela, trabajo en equipo y creatividad
Durante dos trepidantes horas, los equipos afrontaron un doble desafío —exhibir tanto su pericia náutica como su talento culinario— teniendo al atún rojo como protagonista indiscutible. A media mañana, los barcos regresaron al Village, transformándolo en un festival de sabores, aromas y color, mientras las tripulaciones emplataban sus creaciones ante una expectante multitud de periodistas y amantes de la buena mesa.
Entre los momentos culminantes, destacó un exquisito ShowCooking a cargo del chef estrella Michelin Nazario Cano (Ritual de Terra), un verdadero tributo a la cocina mediterránea que le valió una más que merecida ovación. Los asistentes también quedaron fascinados con la demostración en directo del despiece del atún rojo, una exhibición de técnica y sabor que mantuvo a todos absortos.
Añadiendo aún más diversión, el juez de MasterChef y chef de El Bohío, Pepe Rodríguez, condujo un animado sorteo de regalos de Mercedes by Visauto, desencadenando numerosas risas y celebraciones espontáneas.
Legado y espíritu comunitario
La Ceremonia de Clausura, a las 14:00 horas, congregó la esencia del evento —una mezcla de tradición, solidaridad y festividad. El club conmemoró su cincuentenario con sentidos homenajes a las entidades benéficas que auxiliaron durante la DANA en Valencia —World Central Kitchen, representada por Pepa Muñoz, y Alicante Gastronómica Solidaria, representada por Carlos Bañó y Jesús Navarro— así como un reconocimiento especial al socio fundador de mayor antigüedad, Vicente Ferrer.
A continuación, tuvieron lugar los tan esperados premios. El *Lince II* recibió el galardón al Espíritu Festivo, el *Carmen del Mar* obtuvo el de Mejor Presentación, y los premios al mejor plato recayeron en *Leon*, *Bucaners* y *Whale J.L.*, compartiendo el honor máximo el *Voraz* (amateur) y el *Chan Chan* (profesional).
Tardeo Gourmet Race
Más de 450 personas se dieron cita en la celebración, incluyendo navegantes, chefs, invitados y personalidades como el presidente del club Juan Vicente Oller, el alcalde de Teulada-Moraira Raúl Llobell, la concejala de Turismo Verónica Martínez, el secretario autonómico de Turismo José Manuel Camarero, y los presidentes de la Cámara de Comercio de Alicante y de Alicante Gastronómica, Carlos Bañó y Jesús Navarro.
La jornada concluyó al más puro estilo mediterráneo con una comilona en el restaurante del club, seguida del siempre concurrido Tardeo Gourmet Race en el Village —una vez más ambientado por el DJ Toño—, poniendo el broche de oro a una edición espectacular que supo capturar a la perfección el espíritu, el sabor y la festividad de la Costa Blanca.