Un brote masivo de intoxicación alimentaria afectó a más de cien huéspedes del Hotel Cavanna en La Manga durante el fin de semana.
Cuarenta y siete personas, incluidos ocho niños, requirieron atención hospitalaria en Cartagena, presentando un bebé de quince meses un cuadro febril.
Algunas zonas del hotel se asemejaban a un campo de batalla, con un hospital de campaña instalado y camillas abandonadas en los pasillos.
**LECTURA ADICIONAL:**
**ZONA DE BUFFET** (Imagen de Tripadvisor)
Los análisis realizados por la Consejería de Salud de Murcia confirmaron que la salmonella fue la causa, procediéndose al cierre de la cocina del hotel para su desinfección exhaustiva.
Ni la dirección del Cavanna ni las autoridades sanitarias han emitido declaración alguna al respecto.
Huéspedes consultados por el periódico *La Verdad* señalaron como posibles culpables un bufé de pescado y un plato de pasta rellena de espinacas, especialmente su salsa.
Susan, natural de Talavera de la Reina, indicó que su hija de 15 años ingirió el plato de espinacas el sábado y desarrolló fiebre.
Otro huésped relató que su grupo consumió carne y permaneció sin síntomas, a excepción de una persona que tomó pescado y tuvo que guardar cama con dolor abdominal.
El conocido hotel de primera línea de playa alojaba a 800 personas, manifestándose los primeros casos el sábado.
Se reportaron inicialmente 28 casos con sintomatología que incluía fiebre, vómitos y agotamiento.
La cifra superó el centenar al día siguiente, aun cuando se siguió sirviendo comida en el comedor hasta el domingo por la tarde, pese a la propagación de la enfermedad.
Familias enteras padecían vómitos y diarrea, habilitándose la sala de eventos del hotel como hospital provisional donde se utilizaron hamacas de piscina a modo de camillas.
Se movilizaron ambulancias de La Manga y de otras localidades como Cartagena, Murcia y Los Alcázares, con aproximadamente veinte profesionales médicos.
Los pacientes fueron tratados en el hospital de campaña o en sus habitaciones con sueros de rehidratación.
Posteriormente, las comidas fueron proporcionadas por un catering externo, aunque muchos huéspedes optaron por pedir comida a domicilio o acudir a restaurantes locales.
Decenas de turistas asediaron la recepción el domingo por la tarde exigiendo formularios para presentar quejas y solicitudes de reembolso o compensación económica.
Algunos optaron por un check-out anticipado tras dejar constancia de su malestar por lo ocurrido.
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