Madrid inaugura la Navidad con una celebración dulce récord.
Foto: Comunidad de Madrid
EL VIERNES 7 de noviembre, la reluciente capital española dió la bienvenida a las fiestas, aunque con cierto adelanto, con un dulce asombroso que batió récords. Los maestres pasteleros más habilidosos de la ciudad intentaron batir el récord mundial del turrón más largo del planeta, y lo mejor de todo es que este delicioso postre se repartió gratuitamente entre los transeúntes.
El titánico turrón madrileño
El turrón, con más de cincuenta metros de longitud y un peso aproximado de trescientos kilogramos, constituye un intento de conseguir el récord mundial del turrón más largo jamás fabricado. Este apetecible proyecto fue posible gracias a la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE), en colaboración con la Comunidad de Madrid, ACYRE Canarias y el Ayuntamiento de Santiago del Teide. El evento, además de elevar el ánimo festivo local y batir un récord mundial del que se puede presumir, poniendo además un dulce a disposición de los paseantes de la ciudad, puso de relieve el importante papel que desempeña el turrón como uno de los dulces españoles más icónicos de la temporada navideña.
El dulce se elaboró con motivo de la celebración del Día Mundial del Turrón, que tuvo lugar el 7 de noviembre, y también como un adelanto de lo que sin duda será una maravillosa temporada navideña en Madrid. El titánico turrón se elaboró con ingredientes locales, procedentes de Madrid y de las Islas Canarias, lo que le confirió un sabor único y un toque gastronómico distintivo para los visitantes. Entre los ingredientes utilizados en el postre se incluyeron fresas liofilizadas de Aranjuez, miel y pistachos con sello madrileño, chocolate Maykhel certificado, y el sabor tradicional canario a base de plátano, gofio de millo y almendras de Santiago del Teide.
Lo Más Leído en Euro Weekly News
El impresionante postre, previsto para finalizar en diciembre
No obstante, en realidad el dulce aún no está terminado. Se espera que la iniciativa de batir el récord mundial se complete el 13 de diciembre en Santiago del Teide, en Tenerife, donde los talentosos reposteros de ACYRE Canarias prepararán otros mil cien metros de turrón, que se unirán simbólicamente al de Madrid, totalizando una longitud de mil ciento sesenta metros, con el objetivo de lograr un Récord Guinness Mundial.
Transeúntes y lugareños felices en Madrid
El dulce se repartió a partir de las 11:00 de la mañana en la calle del Correo de Madrid, junto al icónico Real Casa de Correos, en el corazón de la vibrante Puerta del Sol. Deleitiendo a los viandantes, el manjar unió a la gente en torno a un símbolo de la icónica gastronomía española, aportando además un toque de festividad de cara a las próximas fiestas. En época navideña, Madrid instalará sus característicos adornos, incluido un enorme árbol de Navidad iluminado en el corazón del barrio de la Puerta del Sol, atrayendo a miles de visitantes y lugareños con los ojos brillantes.
Madrid, un centro de delicias gustativas
Madrid cuenta con una selección muy deseable de establecimientos de repostería. Algunos de los locales más aclamados por la crítica y codiciados son Obrar, Itama, Galia, Estela Hojaldre, La Duquesita, Obradores Madrid, Balbisiana, Nunos, Maison Kayser, Fika Pâtisserie, La Mallorquina, Moulin Chocolat y Motteau.
Lea más noticias sobre Madrid aquí.