Situado en North Yorkshire, Skipton es el plan perfecto para quien le gusta descubrir la historia local donde quiera que va.
Su principal atractivo, el castillo medieval, data del año 1069 aproximadamente, con un ala Tudor añadida en el siglo XVI. Fue construido por los normandos para fortalecer su control en la zona y defenderse de los invasores escoceses.
Es un lugar donde se puede pasar fácilmente una tarde explorando. Hay varias partes para ver, como la torre de vigilancia, las mazmorras, la terraza de la capilla y un bosque antiguo adyacente al castillo gestionado por el Woodland Trust.
Skipton está a solo 90 minutos en coche de Oldham (Imagen: Suministrada) Aunque fue el castillo lo que me atrajo de niño, son las tiendas, cafés y pubs lo que me hace volver de adulto.
Siempre es buena idea planificar la visita para coincidir con los días de mercado, que son lunes, miércoles, viernes y sábado. Mientras en otros pueblos los mercados han ido desapareciendo, en Skipton esta tradición sigue muy viva.
Desde golosinas a ropa de outdoors, desde muebles de jardín a quesos artesanales, hay una gran variedad de puestos. No importa si buscas algo específico o solo mirar, es difícil irse con las manos vacías.
También hay muchas otras tiendas y boutiques independientes para visitar. La atención al cliente suele ser excelente en estas tiendas, con personal que siempre parece feliz de charlar un rato.
Después de tanto comprar, es esencial parar en uno de sus muchos pubs o cafés. Uno de mis favoritos es el Narrow Boat, ubicado en un lugar tranquilo cerca de la calle principal donde está el mercado.
Si quieres sentarte a ver pasar los barcos por el canal – o dar un paseo en uno – el Boat House Bar es el sitio ideal. Y si lo que buscas es cerveza artesanal, el Beer Engine acaba de ser anunciado como el ganador regional de Yorkshire en los premios Pub del Año de CAMRA.
Skipton también es un gran lugar para los foodies – incluso tiene un restaurante con estrella Michelin, The Angel at Hetton. Sin embargo, mi sitio habitual en Skipton es el restaurante de fish and chips Bizzie Lizzie’s, que es tan bueno que puede competir con el altísimo nivel del Levers de Oldham.