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Para probar la verdadera Irlanda, un nuevo bar-restaurante familiar, cálido y amigable ha abierto en el puerto de Fuengirola: Mc Loughlin’s.
‘Estamos abiertos desde noviembre pasado. Y ahora está realmente ocupado. Acabo de llegar. Hasta ahora solo estaba mi mamá, papá y mi hermano. Es un negocio completamente familiar,’ nos cuenta Peter McLoughlin. De hecho, todos son McLoughlins. Realmente es un asunto de familia.
La cerveza Guinness era increíble. Micheal, el papá dice, ‘Es Guinness irlandesa, no la africana que obtienes en muchos lugares. La africana es un poco más barata, pero la nuestra viene de Dublín.’ La comida que vendemos es toda la comida irlandesa que puedes encontrar en casa, especialmente el desayuno irlandés, que es muy popular.’
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‘Contrabandeé morcilla al principio, y nadie la estaba comiendo, así que la quitamos del menú. Ahora les damos morcilla blanca, y les encanta. También tenemos salchichas Parker. Hacemos rosbif. Hacemos un asado los domingos. Todo fresco.’
Las comunidades irlandesa e inglesa están empezando a darse cuenta de que este es el lugar para probar la auténtica Irlanda. Y aquellos que regresan vienen 3 o 4 veces por semana.
Los McLoughlins son apasionados de su Guinness. Abren desde las 9 de la mañana hasta las 10 de la noche, o incluso más tarde, hay mucha bondad irlandesa honesta en oferta.
McLoughlin’s tiene vista al puerto deportivo de Fuengirola.
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