Ikigai en el paseo marítimo de Estepona « Euro Weekly News.

Bienvenido a la tribu

Situado en el hermoso paseo marítimo de Estepona, IKIGAI es más que un restaurante; es un viaje de pasión, sueños y determinación. La historia de IKIGAI comenzó en Rumanía, donde los fundadores Erica y Alex, originarios de Rumanía, comenzaron su negocio en su cocina con un concepto simple: ofrecer opciones para llevar saludables. Su viaje culinario los llevó primero a Suecia, donde Erica continuó persiguiendo su sueño de servir comida saludable y sabrosa. Finalmente, su visión los llevó a las soleadas costas de la Costa del Sol, donde se mudaron con sus hijos para comenzar un nuevo capítulo con IKIGAI.

Erica tenía una visión, y siguió sus sueños con una determinación inquebrantable, para deleite de los residentes y visitantes de Estepona. IKIGAI aporta algo único a la zona con su enfoque en una cocina saludable y deliciosa elaborada con productos frescos y locales. El restaurante está abierto todos los días, con nuevos horarios de verano a partir del 1 de junio: de 9:00 a 15:30 horas, y luego volviendo a abrir de 19:00 en adelante. Aunque no aceptan reservas, el lugar es tan querido que los clientes no les importa esperar por una mesa.

Un aspecto destacado de IKIGAI es la dedicación a la calidad y variedad en su menú. Con opciones que van desde poke bowls y ensaladas hasta platos para vegetarianos, amantes de la carne, amantes del pescado y personas con enfermedad celíaca, realmente hay algo para todos. El desayuno en IKIGAI ofrece numerosas opciones saludables y contundentes, complementadas con una fantástica selección de cafés, incluyendo leches de nueces, opciones sin lactosa y lattes de chai. También se ofrecen zumos frescos y batidos, perfectos para un comienzo refrescante del día.

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A medida que avanza el día y se pone el sol, los clientes pueden disfrutar de uno de los deliciosos cócteles de IKIGAI en la terraza, que ofrece impresionantes vistas al mar. Para aquellos que prefieren cenar junto a la playa, IKIGAI ofrece un cómodo servicio para llevar, que permite a los clientes disfrutar de sus platos favoritos directamente en la arena.

El compromiso de Erica con sus clientes va más allá de la cocina. Todos los martes a las 9:00 am, ella ofrece una clase de entrenamiento de alta intensidad, añadiendo una dimensión de fitness a la experiencia de IKIGAI. Además, esta temporada verá la introducción de su línea de moda diseñada de forma natural, que realza aún más la vibra única de IKIGAI.

El personal de IKIGAI juega un papel crucial en su éxito. Con chefs de Venezuela y Clara de Australia, el equipo aporta una gran experiencia internacional y sabor a Estepona. La cálida y acogedora naturaleza de Erica hace que cada cliente se sienta valorado, creando un ambiente amistoso y acogedor que mantiene a la gente regresando.

IKIGAI no es solo un lugar para comer, sino un centro comunitario donde se unen las buenas vibras y las mareas altas. El viaje de Erica y Alex desde Rumanía hasta Estepona es un testimonio del poder de seguir los propios sueños, llevando una experiencia culinaria fresca y emocionante a la hermosa costa de Estepona. Ven y disfruta de las ofertas únicas de IKIGAI, donde cada plato está hecho con amor y cuidado, reflejando el espíritu de sus fundadores.

Av España 3, 29680, Estepona

657 780 254

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