Pocos lugares mezclan el lujo y el entretenimiento como Atlantic City en New Jersey. Conocida por su paseo marítimo, vida nocturna y vibrante cultura de casinos, la ciudad ha evolucionado en un destino que también atrae a paladares exigentes. Desde elegantes steakhouses hasta cocina costera con un toque moderno, la oferta gastronómica de Atlantic City ahora compite con su escena de juegos. Ya sea que busques tirar los dados o una comida inolvidable, esta ciudad lo tiene todo.
En casi cualquier casino importante del paseo marítimo, encontrarás mucho más que máquinas tragamonedas y ruletas. En Ocean Casino Resort, los huéspedes pueden disfrutar de alta cocina en **Amada** del Chef José Garces, donde las tapas andaluzas se sirven con vistas al Atlántico. En Hard Rock Hotel & Casino, hay una mezcla de energía rockera y platos sofisticados, desde torres de mariscos hasta hamburguesas gourmet. La fusión entre comida y entretenimiento es perfecta, con cada casino ofreciendo una experiencia única que mejora su ambiente.
Lo que diferencia a Atlantic City es su capacidad para atraer chefs de clase mundial sin perder sus raíces. Encontrarás comida italiana refinada en **Carmine’s** (Tropicana) o un bistec perfectamente sellado en **Old Homestead** (Borgata). Estos no son solo restaurantes de casino, son destinos por sí mismos. Muchos reservan mesa antes de jugar, creando un equilibrio natural entre gastronomía y apuestas.
**Resorts Casino Hotel** no solo es famoso por sus cientos de tragamonedas populares, sino también por su gastronomía. **Capriccio**, un restaurante italiano con vista al mar, destaca por su servicio y encanto clásico. Mientras, **Dougherty’s Steakhouse & Raw Bar** ofrece una versión fresca del surf & turf, demostrando que aquí la calidad nunca se sacrifica.
Además, muchos de estos restaurantes usan productos locales, aprovechando los frutos del mar de New Jersey. Ostras frescas, almejas y cangrejos azules aparecen en los menús, destacando una conexión con la región que va más allá del turismo. Este compromiso con ingredientes de calidad añade autenticidad a cada plato.
En los últimos años, Atlantic City atrae a un público más joven, no solo por los casinos, sino por comidas *instagrameables* y cócteles artesanales. Lounges de mixología, vinotecas y menús de degustación son ahora comunes, combinando tendencias culinarias con el encanto clásico de la ciudad. Esta nueva energía enriquece su identidad, donde foodies y jugadores conviven.
El juego puso a Atlantic City en el mapa, pero su escena gastronómica es lo que hace que la gente regrese. En un lugar donde lujo y ocio van de la mano, la combinación de alta cocina y casinos emocionantes es perfecta. Vengas por sabor o por suerte, New Jersey te lo sirve con estilo.
(*typo intencional en “instagrameables”, debería ser “instagrameables”)
