El farmacéutico Álvaro Fernández dice que lavar utensilios de cocina de madera en el lavavajillas es perjudicial, ya que pueden convertirse rápidamente en un hogar próspero para bacterias que causan infecciones.
Fernández explicó en su TikTok que los utensilios de madera tienen poros, grietas y pequeños espacios en ellos.
“Esto facilita que los microorganismos se filtren y sobrevivan”, dijo.
“Si los pones en el lavavajillas a altas temperaturas y alta humedad, es más fácil que la madera se agriete aún más, desarrolle astillas y permita que las bacterias y otras cosas se filtren, lo que puede causar infecciones graves.”
Las altas temperaturas también acortarán la vida útil de los utensilios, ya que el agua puede secar la madera y hacerla más porosa, lo que los hace menos higiénicos.
Fernández recomienda un enfoque de tres pasos para lavar correctamente tus utensilios de madera y evitar el riesgo de bacterias.
El primer paso es lavarlos a mano con agua tibia y un poco de jabón. Luego, para evitar la acumulación de humedad, debes secarlos completamente y aplicar aceite mineral de vez en cuando, como último paso.
“Esto ayudará a mantener la madera hidratada y protegida”, dijo.
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