Una destacada nutricionista española ha advertido que la obesidad afecta significativamente a la fertilidad tanto en hombres como en mujeres, y ha descrito qué alimentos comer para aumentar las posibilidades de concebir.
Belen Fontan Calvo, especialista en Nutrición y Dietética en el Hospital Universitario Ruber Juan Bravo de Madrid, explicó que el sobrepeso puede alterar los niveles hormonales, afectar los ciclos reproductivos e incluso reducir la tasa de éxito de los tratamientos de reproducción asistida.
También aumenta el riesgo de aborto espontáneo y está asociado con el síndrome de ovario poliquístico (SOP), una afección común que afecta a la fertilidad.
En el otro extremo de la escala, estar por debajo del peso también puede interferir con la salud reproductiva de una mujer.
“Las mujeres con bajo peso corporal pueden experimentar un retraso en el inicio de la menstruación y una falta de períodos durante períodos prolongados”, dijo Fontan.
Los hombres también pueden ser afectados. La obesidad en los varones puede reducir tanto la calidad como la cantidad de espermatozoides.
“El aumento de la grasa corporal puede disminuir los niveles de testosterona y elevar la temperatura testicular, lo que también afecta negativamente la calidad de los espermatozoides”, advirtió.
Afortunadamente, la dieta juega un papel clave en mejorar los resultados de fertilidad.
Los alimentos ricos en zinc, como la carne magra, el pollo, los mariscos, los huevos y los cereales, apoyan la división celular saludable.
Los alimentos ricos en fibra como la cebada, la avena, las alcachofas, las espinacas, las almendras y los aguacates pueden reducir el riesgo de SOP.
Mantener buenos niveles de hierro es esencial para prevenir la anemia y apoyar los niveles de energía.
Los huevos, la carne magra, el pescado, el brócoli y las espinacas son beneficiosos.
El calcio, presente en los lácteos, las verduras de hoja verde, las naranjas, la lechuga, las sardinas y el atún, también es importante para la función circulatoria, muscular y del sistema nervioso, lo que puede apoyar la fertilidad.
Fontan también destaca la importancia del ácido fólico, los antioxidantes y los omega-3 para prevenir defectos del tubo neural, proteger las células del daño y apoyar el equilibrio hormonal y la salud ovárica.
Pero reconoce que poner todo esto en práctica puede ser desalentador.
Fontan sugiere planificar un menú semanal con alimentos que mejoren la fertilidad, como los mencionados anteriormente.
También recomienda una ingesta diaria de proteínas de ‘entre 0,9 y 1,5 gramos por kilogramo de peso corporal’ y aconseja incluir un equilibrio de proteínas, grasas saludables y carbohidratos en cada comida.
Sus últimas recomendaciones incluyen evitar las bebidas azucaradas y el alcohol, mantenerse bien hidratado y evitar los alimentos altamente procesados o fritos.