El plan decenal ‘Turismo que Añade Valor’ pretende poner fin a la masificación y lograr un balance sensato entre el turismo y la sociedad en Mallorca | Crédito: NataliyaBack/Shutterstock
Una asociación mallorquina, que representa el 70 por ciento de los hoteles de la isla balear, se ha adherido a un plan propuesto por Exceltur cuyo objetivo es acabar con la saturación y alcanzar un equilibrio razonable entre el turismo y la sociedad local.
El presidente de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), Javier Vich, firmó el acuerdo por el cual su asociación se une al plan “Turismo que Añade Valor”, según Óscar Perelli, vicepresidente de Exceltur, una alianza sin ánimo de lucro por la excelencia en el turismo. Perelli explicó que el proyecto turístico promueve 80 principios de actuación para reducir la masificación y mejorar el balance entre la sociedad y el turismo.
“Turismo que añade valor” tiene como objetivo impulsar un turismo más socialmente responsable y comprometido. El proyecto está abierto a la participación de todo el sector. La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) fue la primera entidad en adherirse al proyecto. Perelli también señaló que se trata de un proyecto a 10 años, cuya piedra angular se colocó el martes 9 de septiembre en colaboración con la FEHM. El plan estará respaldado por acciones concretas que sirvan de ejemplo para avanzar, basándose en información y datos fiables.
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Percepción y presión humana
Perelli citó el ejemplo de la percepción de que el turismo genera presión humana en los destinos, señalando que en España, su aumento se atribuye en un 88,8 por ciento al crecimiento de la población y en un 11,2 por ciento al turismo. Afirmó que esta aserción se basa en datos del censo poblacional y de las encuestas de ocupación, entre otros elementos.
En el caso de las Islas Baleares, el 21 por ciento de la presión la genera el turismo, mientras que el 79 por ciento se debe al crecimiento de la población, el cual, según Perelli, proviene del “crecimiento abrumador de los alquileres vacacionales”.
El experto defendió la necesidad de basar la toma de decisiones en datos fiables, de aplicar una planificación urbana “más que nunca, garantizando el cumplimiento y estableciendo estándares de calidad”, y de asegurar que el turismo se gestione de manera profesional.
Ejemplos de buenas prácticas
Entre los ejemplos de buenas prácticas, Perelli habló del acuerdo de hostelería recientemente pactado en las Islas Baleares y de las campañas de algunos destinos para fomentar un comportamiento turístico que mejore su percepción. El presidente de Exceltur, Gabriel Escarrer, resumió que la iniciativa “pretende hacer un turismo más sostenible, responsable y amable, y que aporte mucho más valor a la sociedad”, mediante un proyecto que “pone la guinda” a su sexto mandato al frente de la alianza turística.
Escarrer dijo que significa “replicar lo que ha hecho Meliá” en destinos como Magaluf, donde “el turismo de borrachera y desenfreno avergonzaba a todos” y “se ha transformado en un tipo de turismo con mayor contribución económica y social y mucho más respetuoso con el medio ambiente, los empleados y la sociedad”, mediante una inversión que “está dando sus frutos” y que se ha replicado en otros destinos maduros como Torremolinos y el sur de Tenerife.