Saint-Raymond, una ciudad acogedora al noroeste de la ciudad de Québec, disfruta de un ritmo de vida más tranquilo y un entorno precioso que la convierten en un lugar maravilloso para una escapada pintoresca. Aunque pueda ser pintoresco, no dejes que su encanto de pueblo pequeño te engañe pensando que es un lugar aburrido. Sirviendo como puerta de entrada principal a uno de los destinos recreativos más importantes de la provincia, Saint-Raymond es un destino para aventuras al aire libre de clase mundial durante todo el año. Esto incluye rutas de ciclismo de montaña, rutas tranquilas para kayak y infinitas oportunidades de senderismo salpicadas de cascadas.
Para los que están listos para responder a la llamada de la naturaleza, la joya de la corona de Saint-Raymond es la Vallée Bras-du-Nord, un territorio enorme que es celebre por tener uno de los mejores ciclismos de montaña en el este de Canadá. Los senderos son para todos los niveles, serpenteando por diferentes terrenos y pasando por paisajes hermosos. Más allá de las dos ruedas, los senderos de hiking cruzan el paisaje con miradores y maravillas naturales como las Cataratas Delaney, una magnífica cascada accesible mediante un circuito de senderismo de cinco millas. Para paseos en agua, las corrientes suaves del Río Bras-du-Nord lo convierten en un sitio sereno para kayak y piragüismo. Para los que planean visitar la Vallée Bras-du-Nord, es necesario reservar un pase con antelación. Compra un pase diario en la página web del valle y presenta tu código QR al llegar a uno de los puntos de entrada.
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Aventuras al aire libre más allá del Valle de los Senderos
La nieve cubre el suelo y un grupo de árboles de hoja perenne en el Valle de Bras-du-Nord. – David Boutin/Shutterstock
Aunque la Vallée Bras-du-Nord es la atracción principal, los escapes naturales de Saint-Raymond se extienden por todo el municipio. Esto incluye otras rutas para bicicleta, como la Vélopiste Jacques-Cartier/Portneuf, con 42 millas de vistas a la naturaleza. Para senderos locales de hiking, el Mont Laura-Plamondon está justo al este del pueblo y se considera una ruta moderadamente desafiante que se puede completar en 90 minutos o menos con vistas panorámicas del pueblo y la región de Portneuf. Al otro lado del pueblo, el Parque Fluvial de Sainte-Anne tiene un sendero fácil de caminar con áreas de observación y acceso al agua. El Río Sainte-Anne, que atraviesa el centro del pueblo, también es un lugar genial para actividades acuáticas no motorizadas, como el piragüismo.
En los meses de invierno, el pueblo sigue igual de activo pero con un conjunto diferente de actividades. Ski Saint-Raymond ofrece experiencias familiares de esquí alpino, incluso con toboganes de neumáticos que tienen su propio remonte. Los que prefieren motores a la gravedad pueden moverse con aventuras en motonieve y bicicletas gordas en las áreas y senderos exteriores más grandes. La Vallée Bras-du-Nord también es accesible durante la temporada de nieve para los excursionistas potenciales. Dependiendo del sendero y las condiciones, quizás puedas explorar con botas o crampones, pero las raquetas de nieve pueden ser necesarias para pendientes más empinadas o después de una ventisca. De cualquier manera, la exploración invernal podría ser tu oportunidad de ver las Cataratas Delaney congeladas.
Comida y diversión en Saint-Raymond
Opciones de poutine en La Croquée en Saint-Raymond. – restaurant_bar_la_croquee / Instagram
Dentro del pueblo, el corazón de la comunidad es su edificio patrimonial, la Maison Plamondon, que sirve como el centro cultural de Saint-Raymond. La histórica estructura de ladrillo rojo está en una de las calles principales, la Rue St Joseph, que también tiene varios hoteles locales en el corazón del centro. Además del muy apreciado sol, los meses de verano también reciben conciertos gratuitos al aire libre cerca del Río Sainte-Anne, junto al histórico Puente Tessier.
Un día pasado en los senderos o el río se celebra mejor con una auténtica comida de Québec, y Saint-Raymond cumple con los sabores locales. Para un clásico regional, La Croquée ofrece varios tipos de poutine gourmet, incluyendo variaciones no tan tradicionales como poutine estilo Thai y Sloppy Joe, junto con pequeñas plates appetitosas como fondue de Parmesano. Le Nocturne, un favorito local por más de 60 años, sirve de todo desde pizzas hasta hamburguesas, pero se especializa en comida china y su plato signature, el Pollo O’Mari. Incluso puedes traer tu propio vino y cerveza. Quizás elijas una botella de la región vinícola del “Napa Valley de Canadá”, pero también puedes llegar con cerveza artesanal que fue elaborada a una milla calle abajo. Una microcervecería en el hotel y restaurante Le Roquemont ofrece leche stout de alta calidad, cervezas sour de fruta, IPAs de Nueva Inglaterra y otros estilos artesanales en latas con diseños artísticos.
La provincia de Québec alberga varios escapes pintorescos, desde un retiro junto al lago con playas enmarcadas por bosques hasta un pueblo de montaña pintoresco con cuatro estaciones de acción, pero Saint-Raymond está mucho más cerca de la capital que ambos. Saint-Raymond está solo a 37 millas en coche de la ciudad de Québec, y el aeropuerto principal más cercano, el Aeropuerto Internacional Jean Lesage de Québec City (YQB), está aún más cerca a 28 millas. Para llegar a Saint-Raymond sin tu propio vehículo, la Corporation de transport régional de Portneuf (CTRP) ofrece un servicio de lanzadera entre semana entre Saint-Raymond y varios puntos en la ciudad de Québec.
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