En un pueblo repleto de bares de tapas y restaurantes, Redondo logra destacar. No por ser lujoso ni pretencioso, sino por plasmar a la perfección lo que debe ser un buen bar español: relajado, animado y con un sabor consistentemente bueno.
El lugar funciona en dos vertientes, tal y como ellos mismos se presentan. Está el Redondo Bar de Tapas, la esquina bulliciosa donde locales y viajeros se mezclan entorno a pequeñas raciones y cervezas frías, y el Redondo Fish, su hermano más tranquilo que sirve pescado frito fresco y platos de mayor envergadura. Juntos, han convertido este rincón en una de las direcciones de referencia en Nerja para disfrutar de una comida española desenfadada.
Un concepto tan español: pides una bebida, te regalan una tapa
El concepto es sencillo y muy español. Pide una bebida, recibe una tapa y elígela tú mismo de la carta (algo raro hoy en día). Los clásicos están todos presentes: boquerones en vinagre, tortilla española y albóndigas en salsa. Pero también hallarás propuestas más creativas, como el brie con fresa o el camembert con miel de caña. Para quienes busquen algo más contundente, hay carnes a la parrilla, pescado fresco y el tradicional pescado frito.
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Nada rebuscado, nada forzado. Simplemente comida sólida, precios decentes y el tipo de terraza tranquila donde el tiempo parece dilatarse. Tal y como ocurre en los pueblos pequeños de España que saben bien lo que hacen.
Quédate por el ambiente
El Redondo Bar no pretende reinventar nada. Y quizá esa sea la clave, ¿no? Con un 4,1 en TripAdvisor y un 4,3 en Google, Redondo no pregona la perfección, pero ofrece esa satisfacción auténtica y sin pulir que es cada vez más difícil de encontrar en la turística Nerja.
Como siempre en Nerja, ven por la comida, quédate por el ambiente. Quizá tómes otra cerveza (y su tapa). La Guinness de barril quizá te sorprenda, pero de algún modo encaja, como todo lo demás aquí.
El Bar Redondo se encuentra en la Calle Gloria 10-13, Nerja. Puedes llamar para reservar al 952 52 33 44.
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