Bombay Bistro constituye una auténtica incursión gastronómica en la India desde Huércal-Overa.
Crédito de la foto: Bombay Bistro
EN Huércal-Overa, el extraordinario Bombay Bistro ofrece un vívido sabor de la India en pleno corazón de Almería. Reconocido por sus generosas porciones, recetas auténticas y servicio acogedor, se ha convertido rapidamente en un favorito tanto para lugareños como para visitantes que buscan algo diferente de la típica oferta mediterránea.
Su menú, extenso y atractivo, propone un recorrido por los platos más celebrados de la India. Los entrantes incluyen clásicos como los pakoras de verdura, las crujientes samosas, el pakora de pescado o el chicken chat; mientras que la parrilla tandoori sirve carnes marinadas con una cocción perfecta. Los currys abarcan desde opciones suaves y cremosas, como el mango o korma, hasta las más especiadas como el madras o palak, garantizando que haya una opción para cada paladar. Los arroces biryani, las verduras frescas de temporada y los acompañamientos caseros, como el naan y los chutneys, completan una selección que invita a combinar sabores.
Los comensales suelen destacar el equilibro de especias y la calidad de las materias primas. Los vegetarianos y quienes prefieren comidas ligeras también hallarán numerosas alternativas, lo que dota al restaurante de un amplio atractivo para grupos con gustos diversos.
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Abierto tanto para comer como para cenar la mayoría de los días de la semana, Bombay Bistro se adapta tan bien a comidas familiares informales como a cenas íntimas con amigos o celebraciones especiales.
Con sus sabores auténticos, menú diverso y ambiente distendido, este lugar de moda en Huércal-Overa es un verdadero deleite para los amantes de las especias.
T. 950 78 97 09
bombaybistro.es