Imagina comenzar el día con el suave sonido de las olas, una ligera brisa marina y el sol mediterráneo acariciando tu rostro. En el Balneario Illetas, a tan solo diez minutos de Palma, ofrecemos la escapada ideal de la rutina en un entorno de ensueño. Nuestro brunch dominical frente al mar está diseñado para que desconectes, saborees el momento y aproveches el fin de semana al máximo antes de que se esfume.
Te invitamos a deleitarte con un exquisito brunch dominical, inspirado en los sabores mediterráneos de nuestra isla y elaborado con ingredientes frescos de proximidad. La experiencia combina un plato principal a elección con un generoso bufé, brindándote la libertad de configurar tu mañana de domingo perfecta, todo ello con el mar a unos pocos pasos.
• Disponible: Domingos de 10:00 a 13:00 h
• Incluye: Un plato principal a elegir + bufé de brunch.
• Precio: 29 €
Niños menores de 12 años: 12 €
Para comenzar: Elige tu plato principal
Inicia la experiencia seleccionando una de estas cinco tentadoras opciones, todas preparadas con ingredientes frescos y de alta calidad:
– Tosta de aguacate sobre pan cristal (típico de la isla, de corteza crujiente y miga esponjosa), con tomate, huevo escalfado y láminas de Grana Padano.
– Salmón ahumado sobre pan de masa madre con crema de eneldo, rúcula, huevo duro, alcaparras y cebolla morada.
– Huevos Benedict con salmón ahumado, bacon o aguacate, acompañados de salsa holandesa.
– Huevos fritos o revueltos con bacon.
– Bowl de açai y guaraná con fruta fresca, coco rallado, frutos secos y semillas.
A continuación, disfruta de nuestro bufé de brunch
Tras degustar tu plato principal, sírvete a placer de nuestro generoso bufé, que presenta una amplia selección de sabores de tierra y mar, con propuestas para todos los paladares.
– Selección de panes artesanales.
– Embutidos y quesos locales y nacionales.
– Tortilla de patatas tradicional.
– Especialidades dulces y saladas mallorquinas: ensaimadas, panades, cocarrois y coca de trampó.
– Croissants, muffins y tortitas.
– Macedonia y surtido de frutas de temporada.
– Muesli, granola y copos de avena.
– Frutos secos y semillas.
– Yogur natural cremoso.
– Miel, mermeladas, crema de cacao y sirope de arce.
– Zumo de naranja natural recién exprimido + sugerencia del chef de la semana.
– Cava y agua mineral.
– Café e infusiones.
La oferta del bufé puede variar ligeramente para garantizar siempre los ingredientes más frescos.